Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Padahal mie ayam ceker homemade harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang enak. Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker homemade praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker homemade praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam ceker homemade praktis menggunakan 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ceker homemade praktis:
- Siapkan Paha atas 3 potong (boleh pake dada ayam)
- Sediakan 10 buah Ceker
- Ambil Sayur sawi
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 buah Sereh
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Minyak sayur
- Gunakan Mie basah / mie urai
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil 300 ml Air
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 7 buah Bawang merah
- Siapkan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari Jare
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Sambal
- Sediakan 10 Cabe rawit setan
- Sediakan 2 buah Bawang putih
Kini, ide resep masakan ceker anda sudah bertambah. Jadi, jangan masak ceker goreng melulu, ya. Tips terakhir, rebus ceker dengan panci presto agar hemat waktu dan lebih empuk. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Diva Bakso & Mie Ayam - Tanjung Barat.
Cara membuat Mie ayam ceker homemade praktis:
- Petama siapkan bahan terlebih dahulu. Potong-potong ayam menjadi dadu, jangan buang tulangnya. Setelah itu cuci bersih ayam, sisihkan. Ceker dicuci bersih lalu saya presto agar lebih cepat empuk.
- Haluskan bumbu campur dengan minyak, setelah halus tumis dengan minyak agak banyak. Karna saya ga buat minyak ayam, fungsi minyak banyak sebagai pengganti minyak ayam. Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah di geprek. Masak terus hingga matang.
- Setelah itu masukan ayam, tambahkan air lalu terus diaduk. Masukan ceker yg sudah di presto. Tambahkan kecap manis kira2 3 sdm. Masukan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Masukan daun bawang yg sudah di iris2. Masak hingga matang
- Untuk sambal rebus cabe rawit dan bawang putih hingga layu. Blender sampai halus tambahkan air.
- Penyajian, rebus mie dan sayur sawi. Siapkan mangkok, ambil minyak yg ada di topping ayam. Setelah mie matang masukan kedalam mangkok aduk2 dengan minyak. Tambahkan topping ayam dan ceker. Selamat menikmati
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Diva Bakso & Mie Ayam - Tanjung Barat. Rebus ceker ayam bersama daun salam, bumbu halus dan garam sampai air mulai habis. Jika umumnya mie ayam hanya disajikan original tanpa tambahan, di era sekarang cukup banyak variasi mie ayam yang sukses memanjakan lidah penikmat. Diantaranya yakni mie ayam pangsit, mie ayam bakso, mie ayam ceker, dan mie ayam jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker homemade praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
