Sedang mencari ide resep mie aceh goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Goreng (or Mee Goreng) is an Indonesian noodle dish that's also found in Malaysia and other parts of South East Asia. With a sticky, savoury sweet sauce, noodles are tossed with chicken. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Goreng memakai 27 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh Goreng:
- Sediakan 100 gr daging sapi, iris tipis
- Siapkan 100 gr udang
- Sediakan 750 gr mie basah, seduh air panas
- Siapkan 2 btg daun bawang
- Sediakan 2 btg seledri
- Siapkan 6 btr bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt bubuk kari
- Siapkan 1 sdt cabai bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 5 bh cabai keriting
- Ambil 3 bh cabai rawit merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Gunakan 2 btr kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Cabai rawit hijau
- Siapkan Acar
- Sediakan Emping Goreng
- Ambil Bawang Goreng
Please take note that this is a very simple version of this iconic Indonesian dish. It fits my busy schedules and doesn't compromise on the taste. Resep Mie Aceh Goreng, Sang Juara dari Ujung Sumatra. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh Goreng:
- Persiapan bahan
- Haluskan bawang putih, cabai merah keriting, kemiri dan jahe
- Iris tipis bawang merah, daun bawang, seledri. Tomat potong dadu
- Tumis bawang merah hingga harum
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
- Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna
- Masukkan udang, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, cabai bubuk, tumis hingga udang berubah warna
- Masukkan bubuk kari, aduk rata
- Masukkan daun bawang, seledri dan tomat, aduk rata
- Tambahkan kecap manis, aduk rata
- Tambahkan air dan gula pasir, masak hingga mendidih, koreksi rasa
- Masukkan mie basah, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut
Mie aceh adalah makanan khas aceh dengan bahan dasar mi. Terkenalnya mie aceh karena banyaknya rempah-rempah Terbagi menjadi dua pilihan, mie aceh goreng dan mie aceh rebus. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
