Lagi mencari ide resep mie goreng (burung dara) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng (burung dara) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Resep Mie Goreng Burung Dara enak lainnya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng (burung dara), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng (burung dara) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng (burung dara) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng (Burung Dara) memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng (Burung Dara):
- Ambil Bahan :
- Ambil 2 bks Mie burung dara
- Gunakan 3 sosis ayam
- Siapkan 3 butir bakso
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 btg daun bawang (potong")
- Sediakan 1 btg daun seledri (potong halus)
- Sediakan 1/4 buah Kol di potong halus
- Sediakan 1 buah wortel manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Sedikit saus tiram (jika suka)
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kaldu jamur (totole krn saya ga suka micin)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 cabe keriting (optional)
- Ambil 3 cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 buah kemiri
Mie burung dara jenis ini juga termasuk salah satu yang menjadi daya tarik ibu rumah tangga. Salah satu faktor yang membuat mie ini banyak di minati adalah bentuk kemasannya yang hanya di gunakan untuk satu kali masak saja. Dengan produk sekali masak tersebut membuat anda lebih optimal lagi. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish.
Cara membuat Mie Goreng (Burung Dara):
- Rebus mie burung dara kurang lebih 3 menit agar tidak terlalu lembek, lalu saring kemudian cuci dengan air dingin agar proses memasak berhenti, kemudian tiriskan dan beri minyak goreng agar mie tidak menggumpal…
- Potong potong sayuran, sosis dan baso sesuai selera ya moms.. Oyah kalau punya udang bisa di kasih lho rasanya lebih maknyus karena saya lagi ga ada stock udang jadi alakadarnya aja. Telurnya bisa di usekin dulu biar jadinya cantik nanti….
- Haluskan bumbu kemudian siapkan minyak dan tumis bumbu hingga harum lalu masukkan potongan daun bawang tambah sosis, baso dan tumis sampai sedikit berubah warna..Masukkan air sedikit lalu masukkan wortel kemudian sawi dan kol… Jika sayuran sudah layu silakan masukkan mie burung dari tadi, telur orak arik, kecap asin, lada, garam, saus tiram, kaldu jamur dan sedikit gula.. Jika sudah menyatu silakan masukkan kecap manis sambil kecilkan apinya…
- Silakan koreksi rasanya, jika sudah pas silakan matikan api dan taburi dengan potongan daun seledri untuk menambah sedapnya aroma mie gorengnya…. Selamat mencoba Moms…..
Biasanya masak mie goreng pakai mie burung dara yang bungkus nya berwarna merah. Kali ini mau coba pakai mie burung dara yang pipih. Udah ada yang mau ulang tahun. Beberapa mie instan kami: Kadabra (Mi Goreng , Ayam Bawang Sop). Mi Merek Burung Dara dari Suprama dikenal karena kualitas rasa yang tinggi dan mutu yang terjamin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng (burung dara) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
