Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yamin bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yamin bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Buat pecinta baso urat pasti suka. Mie yamin nya utk kedua nya rasanya sama, enak nya gak begitu manis, jadi masih berasa asin gurih nya, jd ga bikin eneg. Lihat juga resep Mie Ayam Yamin Bakso enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam yamin bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Yamin Bakso menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Gunakan Mie
- Siapkan Mie khusus mie ayam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 5 sdm minyak mie ayam
- Gunakan Ayam Kecap
- Sediakan 1/2 sdm dada ayam, Suwir suwir
- Ambil 9 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan Bakso Sapi
- Siapkan 10 butir bakso sapi
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Seledri
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Sawi
- Gunakan Kerupuk Pangsit
Baru - Mie Ayam Gajah Mada, Jan ditanya, enak, lokasi banyak - Bakmi Ps. Diberi topping potongan ayam dan cincangan daun bawang. Resep Mie ayam yamin super enak. Tergantung si pembeli masing-masing apakah akan mengguyurkan kuah tersebut ke dalam mangkuk berisi mie ataukah menyeruput kuah tersebut secara terpisah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Yamin Bakso:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kunyit untuk membuat ayam kecap. Tumis bahan halus, setelah harus masukan ayam, tunggu hingga ayam berubah warna. Masukan air tambahkan garam, gula, kaldu, penyedap rasa merica, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh. Tambahkan kecap manis, kemudian tunggu air hingga 1/2 menyusut. Tes rasa, setelah dirasa cukup, tambahkan daun bawang masak hingga daun bawang layu, sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih dan kemiri di goreng setelah matang di blender hingga halus, kemudian masukan kedalam panci berisi air mendidih, masukan baso sapi, dan tunggu sampai matang
- Rebus mie selama 1 menit, sisihkan. Tambahkan minyak, kecap asin, dan kecap manis aduk rata kemudian masukan kedalam mangkuk.
- Tambahkan ayam kecap, sawi, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan baso sapi. Mie ayam yamin bakso siap dihidangkan
Salah satu sajian khas Kota Kembang yang mirip dengan mie ayam. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk pendampingnya. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Yamin Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
