Sedang mencari ide resep ayam kuning topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuning topping mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuning topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kuning topping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam kuning topping mie ayam. Sblmnya bikin topping mi ayam yg agak pedes lada hitam, nah skrg bumbu kuning Resep Topping mie ayam kuning. Sekeluarga doyan makan mie ayam.jadinya mama berkreasi di dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kuning topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam kuning topping mie ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kuning topping mie ayam:
- Sediakan 400 gram ayam fillet dada
- Sediakan 500 ml air utk merebus
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan 2 batang daun bawang iris2
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk
- Ambil Bumbu tambahan :
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco sapi
- Gunakan 2 sdm kecap manis
Sesuai namanya, Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya menyajikan bakso dengan mi sohun. Sebagai pelengkapnya, mereka juga menyuguhkan mi ayam dengan berbagai topping seperti potongan daging ayam dan sayur sawi. Uniknya, di sini pengunjung bisa memesan topping kriuk, yakni mi yang digoreng hingga garing seperti kerupuk. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam.
Cara membuat Ayam kuning topping mie ayam:
- Iris2 ayam sesuai selera, lalu rebus hingga matang, setelah itu sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, masak sebentar. Masukkan ayam lalu beri 240 ml air kaldu sisa rebus ayam. Masak hingga air surut
- Masukkan bumbu tambahan, koreksi rasa. Setelah itu masukkan daun bawang, aduk rata dan masak hingga daun bawang layu dan air surut
- Matikan kompor dan tata di wadah mangkok
- Ayam kuning topping mie ayam siap dinikmati dengan mie, bakso dan pangsit🤤😋
Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Mie khas daerah pun bermunculan, mulai mie aceh, mie celor, soto mie, dan variasi lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kuning topping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
