Lagi mencari inspirasi resep mie hun sambal merah segar🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hun sambal merah segar🌶 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Setelah diiris, cabai bisa diayak agar bijinya tidak masuk semua ke dalam sambal. Lalu iris daun jeruk, tulang daun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie hun sambal merah segar🌶, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie hun sambal merah segar🌶 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie hun sambal merah segar🌶 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Hun Sambal Merah Segar🌶 menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Hun Sambal Merah Segar🌶:
- Ambil Bahan A (sambal)
- Siapkan 15 cabai merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Gunakan 2 sdm cuka makan
- Siapkan Bahan B (bumbu mie)
- Ambil 10 cabai merah
- Ambil 20 cabai rawit ijo
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 sdm udang rebon/kecepe
- Sediakan Secukupnya bawang bombai merah/ganti 5 bawang merah
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan C
- Siapkan 4 keping mie hun (rendam air sampai lembut dan tiriskan)
- Ambil Secukupnya kol iris
- Gunakan Secukupnya daun pre&sop iris
- Sediakan 10 cabai rawit utuh
- Ambil 1 tomat potong besar
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus. Cara membuat sambal bawang putih cabe rawit merah ini dapat dibilang sangat mudah dan sangat cepat pula. Namun kalau mau membuat sambal yang komplit tentu lama dan nah saat itulah Sambal mentah dari dengan bahan bawang putih dan cabe merah ini juga pas untuk menemani lauk rendang.
Cara membuat Mie Hun Sambal Merah Segar🌶:
- Blend bahan A : cabe, bawang, gula, garam, secukupnya air. Jika sudah halus, tuang ke mangkuk dan berikan air lagi dan cuka. Koreksi rasa.
- Blend bahan B : cabe, bawang putih, udang rebon, secukupnya air. (Saya pakai bombai merah tapi tidak di blender, langsung di tumis dgn minyak), jika sudah layu masukan bumbu yg sudah di blender tadi. Masukan tomat.
- Lalu masukan kol, cabe rawit utuh, dan daun pre.
- Kemudian masukan mie dan kecap manis. Aduk rata dan beri garam, penyedap, lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama sambal merah segar. Selamat menikmati 😊
Buah yang segar ternyata bisa dipadu dengan sambal pedas lho. Pembuatan sambal naga inipun sangat simpel dan mudah. Cukup tumbuk halus buah naga merah dan juga cabai. Kemudian tumis cabai dan masukkan garam, gula, bawang putih dan bisa juga tambahkan terasi. Lihat ide lainnya tentang makanan resep makanan resep masakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie hun sambal merah segar🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
