Lagi mencari ide resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie tek-tek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie tek-tek goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tek-Tek Goreng:
- Gunakan 1 bungkus mie urai
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 2 genggam kol iris
- Gunakan 3 bauh cabe rawit merah
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 bagian dada ayam goreng (suwir)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus mie
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbu Penyedap
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya kecap
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng:
- Rebus mie sampai matang. Sisihkan.
- Masukan telur dalam minyak panas, tambahkan daun bawang. Orak arik sampai kering.
- Tambahkan bumbu yang dihaluskan. Aduk rata sampai bumbu tercium wangi dan mengering.
- Tambahkan kol, cabe rawit dan kecap. Aduk rata.
- Masukan ayam suwir. Aduk rata. Tambakan garam dan kaldu bubuk.
- Masukan mie yang sudah di rebus. Jika kecap dirasa kurang bisa ditambah sesuai selera. Aduk rata dan koreksi rasa.
Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Tek-Tek Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
