Anda sedang mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Sediakan 200 gr mie basah siram air panas tiriskan
- Gunakan Daging sapi iris tipis
- Gunakan Udang/cumi (opsional)
- Sediakan 3 buah Bawang merah iris
- Gunakan 2 buah bawang putih iris
- Gunakan secukupnya Kol dan tauge
- Siapkan 1 Sdt bubuk kari
- Ambil iris Daun bawang
- Gunakan secukupnya Kecap manis, asin dan merica
- Sediakan Tomat potong-potong
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah,
- Ambil 2 siung bawang putih,
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 10 biji cabe merah
- Siapkan 2 butir kapulaga sangrai
- Ambil 1/4 sdt jinten sangrai
- Sediakan Sedikit kunyit
Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum masukkan bumbu halus, tomat dan bubuk kari masak hingga matang masukkan daging, cumi tambahkan air masak hingga empuk
- Masukkan kol, tauge, mie basah kecap manis dan asin lalu merica masak hingga mengental dan kuah menyusut tes rasa
- Tambahkan daun bawang - siap disajikan dengan pelengkap acar bawang merah n emping
Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi. Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Mie Aceh adalah salah satu menunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!