Anda sedang mencari ide resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie Rebus Medan ready ya gaes di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie rebus medan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie rebus medan menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie rebus medan:
- Gunakan 1 kg mie kuning basah yg sudah di siram air panas/celur
- Siapkan 4 butir telur rebus belah dua
- Sediakan Secukupnya seledri
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Irisan timun dan tomat
- Siapkan Kentang rebus dipotong dadu
- Sediakan Tahu goreng dipotong dadu
- Sediakan Potongan jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ons udang kecepe
- Ambil 1/2 butir pala
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 btg serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Siapkan 2 cm kulit manis
- Ambil 1 ons gula merah
- Ambil 5 sendok maizena yg dilarutkan
Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di.
Langkah-langkah menyiapkan Mie rebus medan:
- Masukan bumbu halus dan pelengkap kedalam panci berisi air
- Setelah mendidih masukkan gula merah dan maizena.kuah mie rebus selesai
- Selanjutnya tata mie didalam piring
- Letakkan potongan kentang dan tahu, tauge, telur, seledri,bawang goreng, timun dan tomat serta jeruk nipis.. selanjutnya tabur kerupuk sesuai selera..siap disajikan
KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie rebus medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
