Sedang mencari inspirasi resep lontong balap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong balap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong balap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya. Pernahkah anda mendengarnya? ya namanya unik, lontong balap adalah kuliner khas Surabaya. Kata balap berasal asal muasalnya yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong balap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Balap memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lontong Balap:
- Sediakan Bahan kuah cambah
- Siapkan 250 gr tauge
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 1,5 liter air kaldu daging
- Sediakan Bahan sambal petis
- Gunakan 4 sdm petis
- Sediakan 10 cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Lontong
- Ambil Mi kuning
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Tahu goreng
Lontong balap merupakan sajian petis berkuah dengan isian irisan tahu goreng dan setumpuk tauge rebus. Sensasi gurih dan segar akan berpadu dengan pas di mulut. LONTONG BALAP PAK GENDUT,lokasi di jalan kranggan di depan eks bioskop Garuda dan lebih di kenal oleh masyarakat Surabaya dengan lontong balap garuda. Kranggan sejak. how to; known lontong balap is. you find lontong balap in blauran area or Garuda at Surabaya. also there are famous place, name Waru is south of Surabaya.
Langkah-langkah membuat Lontong Balap:
- Membuah kuah lontong balap : haluskan bawang merah,bawang putih, lalu tumis, masukkan kedalam air kaldu daging biarkan mendidih, masukkan merica bubuk, garam, gula, penyedap, daun bawang dan seledri.
- Setelah itu buatlah sambal petisnya, haluskan cabe rawit dan bawang putih lalu tumis masukkan petis dan beri air, beri garam dan gula terkahir beri kecap manis, aduk hingga meletup letup, jika sudah sisihkan.
- Cara penyajiaanya siapkan lontong yang sudah diiris, tauge yg sudah direbus, mi kuning, dan tahu, beri taburan bawang goreng, siram dengan kuah, dan beri sambal petis, siap disantap selagi panas. Cocok untuk musim hujan begini seger.
Lontong balap biasanya dipadukan dengan toge, tahu, dan kuah atau bisa ditambah dengan kecap manis dan pelengkap lainnya. dibawah ini adalah Resep Lontong Balap Surabaya. Lontong balap terdiri atas lontong, tauge, tahu goreng, dan lentho, kemudian dibubuhi bawang goreng, kecap, dan sambal. Sementara, kuah lontong balap terbuat dari campuran air kaldu, bumbu. Description: Animasi lucu bercerita tentang dua orang sahabat yang pesan lontong balap kemarin. Di Surabaya sendiri, lontong balap Rajawali adalah salah satu restoran yang paling terkenal dan Satu porsi lontong balap terdiri dari lontong, tahu goreng, lento (makanan yang terbuat dari kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong balap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
