Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker menggunakan 19 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Gunakan Bahan Ayam
- Ambil 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Caesim
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Siapkan semua bahan.. potong" dadu ayam dan bersihkan ceker.. kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.. geprek batang sereh..
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, daun salam dan batang sereh.. tumis sampai harum dan matang.. masukan ceker, kemudian tambahkan air dan masak sampai setengah matang.. tambahkan kaldu jamur, garam, gula, lada bubuk dan kecap manis.. aduk rata dan koreksi rasa.. kemudian masukan potongan ayam, masak lagi sampai matang.. (aku di kasih kuahnya banyak karena paksu suka yang berkuah 😃😃)
Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
