Lagi mencari inspirasi resep mie aceh kepiting special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kepiting special yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh Spesial Kepiting Basah dari Rumah Makan Mie Razali Banda Aceh Mie Razali yang terletak di Jl. Panglima Polem Peunayong, Kecamatan Kuta Alam. Di sana saya sempat mampir di Mie Razali, Peunayong, Banda Aceh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh kepiting special, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh kepiting special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie aceh kepiting special yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh Kepiting Special menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Aceh Kepiting Special:
- Siapkan 1/2 kg kepiting ukuran sedang
- Sediakan 1/2 kg mie kuning
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 10 buah cabe rawit setan (sesuaikan)
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 5 buah kemiri
- Gunakan Secukupnya lada
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 8 buah bawang merah (2 buah rajang utk menumis)
- Gunakan Bahan tambahan rumusan
- Ambil Secukupnya toge
- Gunakan Secukupnya kol
- Ambil Daun sop / seledri
- Ambil Daun pre
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial. Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh Kepiting Special:
- Cuci bersih semua bahan, haluskan bumbu. Rajang kol dan bersihkan akar toge
- Panaskan minyak lalu goreng bawang merah setelah kuning masukkan bumbu yang telah di haluskan. Masak hingga harum
- Setelah harum, masukkan sayur dan kepiting lalu tunggu hingga kuah mengental. Kemudian tambahkan kecap manis, garam, dan kecap asin lalu Tambahkan air agar mie nya berkuah. Tunggu hingga bumbu matang.
- Kemudian masukkan mie.aduk hingga bercampur rata. Jgn lupa cicipi rasa nya.
- Masukkan daun sop dan daun pre. Diamkan sebentar sambil di aduk aduk.
- Mie Aceh Kepiting spesial siapp di sajikan bersama kerupuk dan juga jus semangka hihi. Selamat menikmati.
Untuk mie jenis ini walaupun masih tergolong dalam makanan laut, tetapi kepiting tidak di masukan kedalam jenis Mie seafood. Tips- cara bikin mie aceh kepiting spesial ala mas bejo, Mie Aceh! Hmmm… siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini? Mie dengan bumbu dan cita rasa yang khas dari Aceh, membuat lidah para penikmatnya bergoyang oleh kelezatan kuliner tanah rencong. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh food is heavily spices up by many ingredients that are made up into Curry base.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh kepiting special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
