Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam jamur homemade memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam jamur homemade:
- Gunakan Mie telur homemade
- Siapkan 👉🏻Bahan ayam jamur:
- Siapkan 500 gr ayam tanpa tulang,potong dadu (sy ayam cincang)
- Sediakan 1 kaleng jamur kancing (sy belah jd 4)
- Ambil 500 ml air (sy gk takar,buat agak banyak kuahnya)
- Siapkan 👉🏻Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 gr jahe/satu ruas
- Gunakan 👉🏻Bumbu lain:
- Ambil 150 ml kecap manis (sy kurleb 100ml)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir (sy 1/2 sdt)
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus
- Ambil 👉🏻Bahan tambahan di mangkuk:
- Sediakan 2-3 sdt Minyak ayam homemade
- Gunakan 1 1/4 sdt kecap asin (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt kecap manis
- Gunakan Secukup nya lada bubuk
- Gunakan Kulit pangsit goreng
- Sediakan Daun bawang iris tipis
- Sediakan Sambal dari cabe rebus
Add the chicken and mix until chicken tenderised and cook, add water, sugar, salt, and sweet soy sauce. Chicken Mushroom Noodles or Mie Ayam Jamur are another type of how to cook the noodles. This recipe is influenced by Chinese cuisine because it's using some Chinese sauces. However, this can be an alternative if you want to make something with noodles.
Cara membuat Mie Ayam jamur homemade:
- Siapkan bahan
- Panas kan secukupnya minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukan ayam cincang masak sampai ayam berubah warna,tambahkan air jamur,dan bumbu lain nya
- Aduk rata,setelah mendidih tambahkan daun bawang,tes rasa
- Penyajian:masukan dalam mangkok minyak ayam,kecap manis,kecap asin,lada bubuk,masukan mie yg sudah di rebus dengan air banyak yg sudah mendidih,masukan ke dalam mangkuk aduk rata dengan bumbu,beri topping sawi,ayan jamur,sambal,saos sambal,daun bawang
Mie ayam jamur or well known as just mie ayam is very popular in Indonesia. Cook the chicken fat over medium heat and wait for it to turn crispy. Keep the crispy fat to garnish the noodles. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
