Lagi mencari ide resep mie ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Ambil Mie (sy beli)
- Ambil 1/4 kg ceker
- Sediakan 3 bh Fillet Ayam (potong sesuai selera)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 bh Bawang merah
- Siapkan 3 bh Bawang putih
- Sediakan 3 bh Kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 ruas kunyut
- Siapkan Tambahan
- Siapkan Lengkuas memarkan
- Sediakan Daun Jeruk
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan 2 btg Sereh
- Sediakan Garam, Gula Merah, Totole, kecap
- Sediakan Kecap asin, kecap manis, saus cabai
Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum
- Masukan ayam, ceker rata… masukan air. Tambahkan gula merah, garam, totole dan kecap… aduk rata
- Koreksi rasa. Masak hingga matang sempurna.
- Sambil menunggu ayam matang. Rebus sayur caisim (jgn terlalu lama), rebus mie..
- Siapkan mie, sayur, beri kecap asin juga suka, masukan ayam dan beri kuah ayam sedikit atau sesuai selera. Beri taburan bawang merah goreng, kecap manis dan saus…. rasanya maknyuussss…
Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
