Mie ayam bumbu kuning
Mie ayam bumbu kuning

Lagi mencari ide resep mie ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Kepingin makan Mie ayam abang-abang gerobak yang punya ciri khas bumbu kuningnya tapi ragu-ragu makanyya takut kurang bersih/Higienis???

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bumbu kuning menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam bumbu kuning:
  1. Sediakan Bahan ayam bumbu kuning :
  2. Gunakan 1/4 kg Ayam
  3. Ambil 2 ruas Kunyit
  4. Gunakan 2 ruas Jahe
  5. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  6. Gunakan 1 Kemiri sangrai
  7. Gunakan 1/2 sdt Merica
  8. Sediakan 1/4 sdt Ketumbar
  9. Sediakan 3 Bawang putih
  10. Sediakan 2 Daun bawang
  11. Gunakan 5 Bawang merah
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Saos tiram
  14. Ambil Batang sereh 1
  15. Gunakan 2 Daun jeruk
  16. Siapkan 2 Daun salam
  17. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  18. Siapkan secukupnya Air
  19. Siapkan Bahan mie :
  20. Siapkan Mie telor 1 bungkus (isi 3 biji)
  21. Ambil 250 ml Air
  22. Gunakan Bahan Minyak mie :
  23. Gunakan 30 ml Minyak goreng
  24. Sediakan 1 Bawang putih
  25. Siapkan secukupnya Kulit ayam
  26. Gunakan Bahan sambal :
  27. Sediakan 2 Cabe keriting
  28. Sediakan 13 Cabe rawit
  29. Ambil 1 Bawang putih
  30. Gunakan sejumput Garam
  31. Ambil secukupnya Air

Rebus labu kuning dan blender dengan ½ sdt garam. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat Mie dinilai memiliki kandungan yang membuat kenyang sebagai pengganti nasi, namun mampu diolah dengan berbagai bumbu hingga menjadi enak.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bumbu kuning:
  1. Pertama2 kita buat bumbu halus untuk ayam kuning nya. Haluskan kunyit, jahe, merica, ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah. Setelah halus tumis sampai wangi.
  2. Setelah itu masukkan batang sereh yang sudah di geprek, lengkuas yang sudah digeprek, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum masukkan ayam yang sudah dipotong2 tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan potongan daun bawang, masak sampai air menyusut. Aku pakai minyak nya agak banyak untuk campuran kuah mie nya nanti juga.
  3. Setelah matang dan air menyusut. Angkat dan sisihkan
  4. Selanjutnya membuat sambalnya. Rebus bawang putih dan cabe2an. Setelah dirasa sudah mulai layu tiriskan, haluskan dengan sedikit garam, setelah halus tambahkan sedikit air, aduk2. Jadideh
  5. Untuk minyak mie nya, Panaskan minyak, masukkan kulit ayam tunggu sampai kulit kering, setelah kering sisihkan kulit ayam dan masukkan bawang putih tunggu sampai kering, sisihkan bawang putih. Minyak siap dipakai
  6. Terakhir penyajian untuk 1 porsi. Masukkan minyak mie 2 sdm dalam mangkuk masukkan mie sesuai kemauan, aduk2 tambahkan ayam kuning beserta kuah kuningnya yaaa biar guriihh, tambahkan potongan daun bawang biar tambah lezaaatttt. Oke jadideh mie ayam bumbu kuningnya. Dijamin endeezzz

Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian Haluskan semua bumbu, kumudian tumis sampai harum, masukkan ayam yang telah dipotong dan. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Namun sekarang kepopulerannya sudah bisa ditemui di seluruh penjuru Tanah Air kok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!