Sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie Rebus Medan ready ya gaes di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie rebus medan menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie rebus medan:
- Sediakan 500 gr mie lidi /mie kuning
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan 5 buah tahu putih sutra (digoreng)
- Sediakan 4 buah kentang (direbus)
- Gunakan Kecamba (siram air panas aja)
- Sediakan Kol(d iris tipis2. Mentah aja gt biar enak seger juga)
- Gunakan 5 butir telur (di rebus)
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bahan cemplung :
- Siapkan Daun sop dan daun pre
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 1 serai geprek
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 9-13 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 15 biji Udang basah
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan Gula merah d iris halus
- Sediakan 5 sdt tepung meizena
Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di.
Cara membuat Mie rebus medan:
- Rebus dahulu mie lidie sampai matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum. D tus y atau d pinggirin ke wajan biar minyak ny turun. Jdi gk banyak minyak pas d kuah ny.
- Masukkan k air mendidi bersama bahan cemplungan. Masuk kan gula merah, gula, garam aduh aduk masukkan tepung meizena yg sudah dilarutkan. Aduk cepat.
KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie rebus medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!