Mie Ayam ceker
Mie Ayam ceker

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam Ceker Homemade enak lainnya. Cara Membuat Kuah Mie Ayam Ceker. Siapkan kaldu ayam yang telah anda buat sebelumnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam ceker memakai 27 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam ceker:
  1. Ambil 1 bungkus mie telur/burung dara, direbus
  2. Sediakan Krupuk pangsit
  3. Sediakan Taburan ayam ceker:
  4. Gunakan 500 gr ceker ayam, rebus sampai matang, tiriskan
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Sediakan 5 bawang putih
  7. Ambil 6 bawang merah
  8. Gunakan 2-3 cm jahe
  9. Gunakan 4 butir kemiri
  10. Gunakan 1 sdm ketumbar butiran
  11. Siapkan 3 cm kunyit
  12. Ambil Bumbu pelengkap:
  13. Gunakan 3 daun salam
  14. Sediakan 3 serai geprek
  15. Gunakan 5 daun jeruk purut
  16. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas, geprek
  17. Ambil Daun bawang, potong2
  18. Sediakan 1 sdm saus tiram
  19. Siapkan 1 sdm kecap asin
  20. Siapkan 2 sdm kecap manis
  21. Siapkan secukupnya Garam, penyedap
  22. Siapkan Bahan minyak bawang:
  23. Gunakan 3 bawang putih rajang halus
  24. Gunakan Kulit ayam
  25. Sediakan Minyak sayur secukupnya buat menumis
  26. Ambil Bumbu untuk penyajian:
  27. Siapkan Kecap asin, garam, merica bubuk

Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie Ayam Ceker Bumbu Kare Kental + Sate Klathak Legenda Pak Pong!!! Resep Mie Ayam Ceker Paling Maknyus - Memang cukup banyak kedai ataupun gerobak mie yang menjajakan jajanan rakyat yang satu ini. Namun tidak ada salahnya apabila Anda coba untuk membuatnya sendiri.

Cara membuat Mie Ayam ceker:
  1. Tumis bumbu halus, dan daun salam, daun jeruk purut, lengkuas, serai,,, tumis sampai harum. Masukkan ceker rebus, air…. Masak sampai matang, masukkan bumbu pelengkap. Koreksi rasa
  2. Buat minyak bawang, panaskan minyak, masukkan kulit ayam, sampai agak kering, baru masukkan bawang sampai kuning kecoklatan. Angkat, sisihkan
  3. Siapkan mangkok, ambil minyak bawang, tambahkan garam, merica bubuk, kecap asin. Masukkan mie rebus, aduk rata. Baru kasih sayur sawi, toping ceker dan kripik pangsit

Selain dari segi rasanya bisa Anda sesuaikan dengan selera, faktor kebersihannya tentu lebih terjamin & terjaga. Mie ayam disajikan dengan topping potongan daging ayam berbumbu kecap. Dan juga ceker yang bisa dimakan sepuasnya. Sebelum dimakan, mie ayam ini harus diaduk lebih dulu hingga. Menambah ceker ke dalam mie ayam bisa juga membuat olahan mie ayam yang dibuat memiliki citarasa yang berbeda dan cukup unik jika dibandingkan hanya disajikan bersama baso atau pangsit saja.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!