Sedang mencari ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Suka banget kalo makan mie ayam itu,mie nya kering terus kuahnya dipisah,nah mie ayam Bangka tu gitu,rasa kuahnya ringan tapi enak menurutku.bikinnya tu gampang,cuma banyak persiapannya 😂 mie ayam ini ala aku ya,soalnya biasanya orang bikin toppingnya ayamnya mentah langsung di tumis,nah kalo ak. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Mie Ayam Bangka Rasa - Bogor Barat. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam bangka memakai 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
- Gunakan 500 gr mie basah atau mie telur
- Ambil 250 gr daging ayam
- Ambil 150 gr jamur merang atau jamur kuping
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt minyak wijen
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu bubuk (optional)
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Kaldu :
- Gunakan 1500 ml air
- Siapkan tulang ayam
- Siapkan bakso sapi
- Siapkan kaldu bubuk
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan daun bawang prei
- Ambil bawang goreng
- Gunakan bawang putih geprek
- Siapkan Toping:
- Ambil tauge
- Ambil sawi/pakcoy
- Gunakan bawang goreng
Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal. Dengan campuran olahan ayam masakan apapun pasti. Mie Ayam Bangka Asan ini juga terkenal denhan mie ayam yang rasanya ada sedikit manisnya gitu.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam bangka:
- Siapkan bahan, cuci bersih, potong dadu daging ayam, iris jamur, dan haluskan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu dan berbau harum, masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna, masukkan jamur, dan bumbu-bumbu lainnya, terakhir masukkan air, aduk dan biarkan bumbu meresap dan air berkurang
- Masak air bahan kuah kaldu dan tulang ayam hingga mendidih, masukkan bawang putih geprek, kaldu bubuk, bakso sapi, merica, terakhir daun bawang prei dan bawang goreng
- Rebus mie basah atau mie telur
- Siapkan wadah, beri kecap manis, dan saos tomat, masukkan mie, aduk sampai mie tercampur rata dengan saos
- Beri topping, dan sajikan dengan kuah kaldu
- Apabila suka pedas bisa menambahkan saos sambal favorit
Untuk rasanya sendiri, dia kyk asin, sedikit manis dan gurih gitu ya. tp jujur kmrn agak kurang rasa gitu sih. untungnya mereka. Salah satunya mie ayam khas Bangka. Sesuai namanya, mie ayam ini diracik gaya orang Bangka yang merantau. Berbeda dengan mie ayam biasa, mie Bangka memiliki kuah yang bening,. Resep Mi Ayam Bangka Asli Paling Enak - Kalau biasanya Anda jajan mie ayam Bangka, sekali-sekali cobalah untuk membuatnya sendiri di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
