Sedang mencari ide resep mie ayam enakkkk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam enakkkk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam enakkkk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam enakkkk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam enakkkk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Enakkkk memakai 22 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Enakkkk:
- Ambil 500 gr ayam, bebas mau paha dada, asal bukan kepala krn ga doyan
- Sediakan 100 gr jamur apa aja bebas, tiram, champignon dll (opsional)
- Sediakan 6 bawang merah, iris tipis
- Gunakan 4 bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 1 serai, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 4 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya jahe bubuk
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saus tiram (opsional)
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya merica, garam, kaldu jamur
- Siapkan Minyak bawang (beli jadi di shopp*e)
- Sediakan 1 bungkus mie ayam siap pakai, biasa dijual 1 pak isi 10 porsi
- Ambil secukupnya Sawi
- Sediakan secukupnya Bakso
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Lihat juga resep Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak enak lainnya. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker. MIE AYAM Banyumas ENAK - Jalan pajajaran kp.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Enakkkk:
- Masak air, lalu masukkan semua ayam, rebus selama 30 menit, masak dengan api kecil
- Selesai direbus, angkat ayam, potong dadu dan sisihkan, tulangnya masukkan lagi ke air rebusan yang tadi
- Masak kembali air rebusan yang sudah dicampur tulang, tambahkan 1 gelas air, garam dan merica secukupnya, masak hingga mendidih, koreksi rasa, matikan api, saring airnya, hasil saringannya bisa jadi kuah
- Masak topping : tuang secukupnya minyak bawang untuk menumis di penggorengan, setelah minyak panas, masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay
- Setelah tumisan bawang mulai wangi, masukkan semua bahan lain, kecuali ayam
- Jika semua bahan dirasa sudah tercampur rata, masukkan jamur, masak sampai kecoklatan, lalu masukkan potongan ayam dan aduk
- Selanjutnya jika sudah diaduk, tambahkan secukupnya air rebusan ayam yg tadi sudah dibuat
- Masak dan aduk sampai bumbu tercampur dan meresap di ayam, koreksi rasa, sisihkan
- Masak mie : didihkan air, lalu masukkan mie, bakso dan sawi, masak sampai kematangan yg diinginkan
- Siapkan mangkuk, tuang 2 sdm minyak bawang, campur dengan kecap asin dan lada Secukupnya, lalu tuang mie yg sudah direbus, aduk
- Setelah mie tercampur rata, silahkan tata sawi dan bakso di pinggir dan topping ayam di tengah, tambahkan taburan bawang goreng atau daun bawang sesuai selera
- Itadakimasu!
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Jadi hari ini gue pingin ngebahas tentang makanan nih. Makanan yang gue ambil adalah mie ayam pak mans. Mie ayam ini terletak di Jl. Resep Mie Ayam - Salah satu makanan yang menjadi kesukaan banyak kalangan masyarakat adalah mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam enakkkk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!