Sedang mencari ide resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buy Groceries at Amazon & Save. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng tek tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek Tek memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
- Ambil 2 Keping Mie Burung Dara
- Siapkan 1 buah Telur
- Ambil 1/2 buah Wortel
- Siapkan secukupnya Kol
- Sediakan 1 buah Daun Bawang
- Gunakan 2 buah Daun Seledri
- Gunakan Secukupnya Kecap Manis
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica
- Sediakan Penyedap Rasa (Optional)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 buah Cabe Merah
- Sediakan 7 buah Cabe Rawit (Optional)
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 buah Tomat
- Ambil 2 butir Kemiri
Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek Tek:
- Rebus Mie kedalam air mendidih. Setelah matang, tiriskan.
- Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak sedikit. Tumis bumbu halus kedalamnya.
- Setelah beberapa menit, masukkan sayuran yang sudah dirajang tadi kedalamnya.
- Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalamnya. Kasi air sedikit. Biarkan sayuran matang.
- Setelah itu, masukkan telur. Beri kecap manis secukupnya, garam, merica, dan penyedap rasa. Cek Rasa.
- Setelah masakan dirasa pas, masukkan mie yang sudah ditiriskan tadi kedalam bumbu yang sudah dimasak tadi. Aduk hingga merata.
- Sajikan didalam wadah. Selamat menikmati ~
Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
