Mie aceh *nyemek
Mie aceh *nyemek

Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh *nyemek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh *nyemek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh *nyemek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh *nyemek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Dan yang terakhir adalah mie aceh kuah (sup), yaitu sajian mie aceh dengan kuah berbumbu rempah yang nikmat. Baca Juga : Resep Mie Goreng Lemonilo Bumbu Tomyam Enak, Sehat dan Bergizi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie aceh *nyemek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie aceh *nyemek menggunakan 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie aceh *nyemek:
  1. Ambil 300 grm mie basah
  2. Ambil 50 grm daging ayam
  3. Siapkan 12 ekor udang kupas
  4. Ambil 1 telur dikocok
  5. Ambil 3 gls belimbing air / air kaldu
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Sediakan 8 butir bawang merah
  8. Sediakan 6 butir bawang putih
  9. Ambil 4 bh cabe merah di rebus
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1 bumbu gule paket *ket di bawah
  12. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  13. Siapkan 1 sdt jahe bubuk
  14. Ambil 1 sdt mrica
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Sediakan Bumbu pelengkap
  17. Gunakan 1 sdm kecap manis
  18. Gunakan 1 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdt kecap asin
  20. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  21. Siapkan 1 sdr gula pasir
  22. Sediakan Sayuran pelengkap
  23. Siapkan 1 batang daun bawang *diiris
  24. Gunakan 1 buah tomat *dipot
  25. Sediakan Kobis secukupnya *diiris agak lebar
  26. Gunakan 1 genggam tauge
  27. Siapkan Acar
  28. Gunakan 1/2 bh timun di pot kotak2
  29. Gunakan 1/2 bh wortel dipotong kotak2
  30. Gunakan 3 cabe rawit iris
  31. Ambil 1 sdm air matang
  32. Gunakan 1 sdt cuka
  33. Gunakan 1 sdt gula
  34. Ambil 1/2 sdt garam

Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial Resep cara membuat Mie Aceh - Berikut ini kami sajikan resep mie aceh yang paling digemari masyarakat, ciri khas mie aceh adalah mie nya agak tebal dengan dicampur dengan daging sapi atau kambing atau udang/cumi dengan rasa kari yang gurih dan pedas. Ingin mencoba Mie Aceh? dibawah ini bahan bahan dan cara membuat Mie Aceh: Bahan Resep Mie Aceh. Cara Membuat Mie Nyemek Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Nyemek.

Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh *nyemek:
  1. Saya menggunakan mie basah seperti ini dan utk bumbu nya saya menggunakan bumbu gule sprti itu krn sudah komplit ada sedikit ketumbar jinten 1 biji kapulaga dan kayu manis uk 3cm
  2. Haluskan semua bumbu bisa dg blender maupun ulekan
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan udang dan ayam aduk2 kemudian masukan air/air kaldu hingga mendidi
  4. Setelah mendidih masukan sayuran pelengkap dan kocokan telur aduk2 hingga layu lalu masukan bumbu pelengkap
  5. Cicipi rasa dan terakhir masukan mie tunggu sesaat lalu angkat dan sajikan dg acar serta bawang goreng
  6. Mie siap dinikmati dan selamat mencoba

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang dan bakso, masak sebentar, tambahkan air panas, garam dan merica bubuk. Masukan mi, kol, sawi hijau, toge dan daun bawang, masak hingga mi lunak dan sayuran layu. Dulu saya pertama makan mie khas Aceh ini di Eat n Eat, Surabaya. Lalu saya pun lupa kalo pernah makan salah satu kekayaan kuliner Indonesia itu. Sampe akhirnya ada postingan di… Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog).

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh *nyemek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!