Sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng jowo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng jowo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng jowo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi goreng jowo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
You can use any brand indeed, but I found egg-noodles is the best :). Jadilah bikin bakmi goreng jawa cepat dan praktis Nay's Kitchen. Yang bikin khas itu karena pakai ebi di bumbu halusnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi goreng jowo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmi Goreng Jowo menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Goreng Jowo:
- Gunakan 1 bungkus mie telor (cap 3 ayam)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 ikat caysim (iris)
- Ambil 1 lembar bawang daun (iris)
- Gunakan 1 buah tomat merah (iris)
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya merica
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk (royco / masako)
- Siapkan Bumbu Ulek
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri (boleh ditambahkan supaya makin enak)
- Ambil 1 sdm udang ebi
Sedikit berbeda dengan yang lainnya, bakmi Mbah Hadi lebih dikenal karena bakmi gorengnya. Bakmi dengan tekstur besar ditambah telur bebek, seledri, kol dan suwiran ayam yang diolah di atas tungku menghasilkan bakmi goreng yang gurih dan nikmat. Resep Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul Setelah sebelumnya saya pernah membagikan resep bakmi godog jawa khas Gunung Kidul, kali ini giliran resep bakmi go. Sebagai orang Jawa, tentu saya kadang sangat rindu dengan Bakmi Jawa.
Cara membuat Bakmi Goreng Jowo:
- Rebus mie setengah matang. Tiriskan. Jangan rebus mie terlalu matang agar tidak over-cooked nantinya ketika dimasak kembali.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu ulek hingga harum. Masukkan telur, orak arik.
- Masukkan caysim, beri sedikit air untuk memastikan caysim layu.
- Masukkan mie yang sudah direbus. Beri saus sambal, merica, gula, dan kaldu bubuk. Tuang kecap manis secukupnya hingga warna mie menjadi coklat dan rasanya pas.
- Terakhir taburkan potongan bawang daun.
Untungnya di Bandung terdapat beberapa rumah makan Bakmi Jawa yang dapat memenuhi rasa rindu saya dengan bakmi khas Jawa. Here is my general review: F&B Review: - Bakmi goreng: Great! Bakmi Jawa yang sering kamu temui di restoran jawa adalah mie yang berasal dari Jogjakarta. Menu nikmat yang disajikan di warung bergaya antik ini adalah capcay, bakmi rebus, bakmi goreng dan magelangan. Menu yang harus dicicipi adalah Bakmi Spesial, campuran mie kuning dan bihun, taburan ayam, bawang goreng yang disajikan dengan kuah kental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Goreng Jowo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
