Sedang mencari ide resep mie aceh 🍝 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh 🍝 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh 🍝, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie aceh 🍝 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh 🍝 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh 🍝 memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh 🍝:
- Gunakan 1 bungkus Mie urai original
- Sediakan 70 gr Udang
- Ambil 3 lembar Kol, rajang
- Siapkan 2 lembar Daun Bawang, rajang
- Gunakan 1 genggam Toge
- Sediakan 2 siung Bawang Merah, iris halus
- Ambil 1 1/2 sdm Bumbu kare instan (aku pake indofood)
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 sdm Kecap Asin
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 5 sdm Air
- Ambil 5 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah Cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Emping
- Ambil Kerupuk merah
- Ambil Timun
- Ambil Acar bawang merah (aku skip, males bikin 😝)
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Lihat juga resep Bumbu Mie Aceh Paling Uenaakk enak lainnya. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas Cara Membuat Mie Aceh. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bawang merah, bawang.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh 🍝:
- Rebus mie dan setelah ditiriskan beri sedikit minyak agar tidak menempel
- Tumis bawang merah iris hingga agak layu lalu masukan udang. Setelah udang mulai sedikit berubah warna masukan bumbu halus tumis hingga bumbu matang dan harum
- Setelah bumbu matang tambahkan air, kecap manis, kecap asin, bumbu kare, garam dan merica. Aduk rata
- Masukan kol masak hingga agak layu. Setelah layu masukan mie dan toge aduk lagi, cek rasa. Dan walaaaaa mie aceh ala ala udah jadi 😂
Dalam era tahun enam puluhan mie Aceh berkembang dan sampai sekarang menjadi salahsatu kuliner paling ramai diminiati karena. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. Mie Aceh Goreng (fried and dry) and Mie Aceh Kuah (soupy). Mie Aceh adalah masakan mie khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh 🍝 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!