Mie Rebus Medan
Mie Rebus Medan

Sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie rebus medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie Rebus Medan ready ya gaes di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie rebus medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Rebus Medan menggunakan 33 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Rebus Medan:
  1. Sediakan Bahan isian :
  2. Gunakan 500 gr mie basah
  3. Sediakan 100 gr tauge
  4. Ambil 2 buah kentang rebus
  5. Siapkan 3 butir telur rebus
  6. Ambil Daun bawang / seledri
  7. Sediakan Bawang goreng
  8. Ambil Kecap manis
  9. Sediakan 1 1/2 L air
  10. Ambil Bahan pelengkap :
  11. Sediakan Daun salam
  12. Sediakan Daun jeruk
  13. Gunakan Sereh
  14. Siapkan Kapulaga
  15. Siapkan Bungalawang
  16. Siapkan Cengkeh
  17. Siapkan Kayumanis
  18. Ambil Bumbu halus :
  19. Gunakan 3 buah cabe merah
  20. Gunakan 4 siung bawang merah
  21. Sediakan 2 siung bawang putih
  22. Sediakan 1 cm jahe
  23. Gunakan 2 cm kunyit
  24. Gunakan 2 butir kemiri
  25. Gunakan Bumbu bubuk :
  26. Ambil 2 sdm gula
  27. Siapkan 1 sdm garam
  28. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
  29. Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
  30. Siapkan 1/2 sdm Kari bubuk
  31. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  32. Siapkan 10 gr gula merah sisir halus
  33. Sediakan 1 sdm maizena larutkan d Ngan air

Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di.

Cara menyiapkan Mie Rebus Medan:
  1. Rendam mie dan tauge di air panas sebentar saja. Kentang dan telur rebus sampai matang. Seledri dan daun bawang iris iris
  2. Giling bumbu sampai halus, lalu tumis sampai benar benar matang
  3. Alu masukkan bumbu pelengkap daun daunan
  4. Lalu masukkan air, tunggu sampai air mendidih masukkan bumbu halus
  5. Koreksi rasa…jika dirasa pas, masukkan larutan maizena lalu aduk cepat
  6. Penyelesaian : susun mie, beri tauge di atasnya lalu siram kuah, kecap manis, daun bawang dan seledri lalu bawang goreng. Beri kentang dan telur di bagian sisi nya
  7. Siap disantap

KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Rebus Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!