Anda sedang mencari ide resep mie ayam bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Ayam Jamur ini mantab banget gaes. coba aja sendiri. lokasi pintu keluar Rumah Sakit Pemkab Bangkalan-Madura. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Bangka memakai 23 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Gunakan 1 bungkus mie ayam (isi 6)
- Sediakan Bumbu Topping Ayam:
- Siapkan 225 gr daging ayam cincang
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan bawang goreng
- Ambil minyak ayam/minyak bawang
- Ambil Kuah kaldu untuk mie ayam
- Gunakan Sambal cabe rawit
- Gunakan Bahan kuah kaldu:
- Ambil Secukupnya tulang ayam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 btg daun bawang
Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
- Siapkan daging ayam yg sudah dicincang atau dipotong kecil²
- Tumis bawang putih cincang sampai harum dan layu
- Setelah itu masukkan daging ayamnya, aduk² sampai agak matang
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam dan merica bubuk, aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan air kaldu, aduk dan masak sampai matang, sekitar 5 menit. Setelah matang sisihkan. Air kaldu saya ambil dari rebusan tulang ayam.
- Cara penyajian Mie Ayam: tuangkan ke dalam mangkuk 1 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap asin, seujung sdt fetsin sasa (optional), lalu aduk rata.
- Masukkan mi yg sudah direbus, tambahkan 1 sdm toping ayam dan sawi yg sudah direbus. Kalau suka bisa ditambahkan tauge, dan lebih lengkap lagi bisa ditambahkan pangsit goreng (Tapi saya tidak pakai pangsit karena lg ga punya stoknya 😁)
- Sajikan mi ayam bersama kuah kaldu dan sambal cabe rawit. Berhubung lg ga punya baso jadi saya tambahkan ceker ayam di kuahnya 😊. Hmmm… Yummiii
- Cara membuat kuah kaldu: rebus air, setelah itu masukkan tulang ayamnya. Rebus sampai matang. Supaya air rebusan jernih dan mengurangi bau amis, buang buih2 atau kotoran yg timbul dari rebusan tulang tsb
- Setelah itu masukkan bawang putih cincang, garam dan merica bubuk, aduk rata. Tes rasa
- Setelah matang masukkan daun bawangnya. Kuah kaldu siap digunakan
Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari. Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Dari namanya sudah jelas, masakan ini berasal dari Pulau Bangka, Propinsi Bangka Belitung atu disingkat Babel. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!