Lagi mencari ide resep mie balap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie balap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie balap memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie balap:
- Gunakan 1/4 kg Mie kuning
- Sediakan 1/4 kg Mie tiaw
- Ambil Kemiri 4 keping (1 butir kemiri 2 keping)
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 siung Bawang merah
- Sediakan Merica hitam
- Sediakan 1 buah Tomat
- Siapkan sesuai selera Sawi
- Gunakan 1 ons Toge
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Udang ebi halus
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly. Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi. Namannya Mie Balap Mail dengan penyajian istimewa di atas pincukan daun pisang. Apalagi kalau bukan mie balap yang berupa bihun atau kwetiaw yang disajikan bersama dengan telur.
Cara menyiapkan Mie balap:
- Blender bawang putih,bawang merah, kemiri,merica,cabe merah,udang ebi
- Tumis bumbu,kasih air rebus sawi dan toge dan cabe rawit
- Masukkan mie agak kering kasih garam secukupnya
- Potong2 tomat campurkan d mie tadi
- Klo agak kering angkat
- Selamat mencoba
Mie balap ini bisa di temukan di kota medan karena mie balap ini banyak penggemarnya. Mie balap bisa di temukan di pagi hari dan bayak pembeli yang membelinya untuk di jadikan sebagai sarapan. Warung makan Mie Balap Mail Krakatau satu ini menyajikan hidangan yang sangat menggoda Mie yang berupa kwetiaw atau bihun yang disajikan bersamaan telur dan juga seafood sangat. Disebut mie balap karena memang penyajian mie ini sangatlah cepat. Warung makan mie balap lainnya yang patut Anda kunjungi jika berkunjung ke Medan adalah Mie Balap Umi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie balap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
