Sedang mencari ide resep ayam kecap utk pendamping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap utk pendamping mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Karena banyak berseliweran resep mie ayam homemade di ig,fb dan cp. Dan akhir nya di pilih resep nya nona shin dari temanggung jawa tengah. Lihat juga resep Ayam Kecap utk pendamping mie ayam enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap utk pendamping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap utk pendamping mie ayam menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Gunakan 1/4 kg daging ayam
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya kecap manis
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan bumbu ulek/halus :
- Sediakan 5 siung bamer uk kecil
- Siapkan 2 siung baput uk besar
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan sedikit lada
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan sedikit micin
- Sediakan bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 btg serai kecil (klo gede 1 btg sj), geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃 #DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Bila kita sedang makan mie ayam ataupun bakso biasanya pasti ada yang namanya makanan dan minuman pendamping yang fungsinya untuk menyempurnakan rasa makanan utama itu sendiri yaitu mie ayam atau baksonya, apabila kita usaha warung bakso kita wajib dan kudu menyediakan makanan camilan ini, karena akan menambah betah pelanggan berlama-lama ada diwarung kita. Rasanya tidak lengkap bila tumisan dimasak tanpa kecap asin, khususnya masakan mie ayam. Rasa khas asin-manis yang diberikan tentu berbeda dengan asinnya garam atau manisnya kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Cuci bersih daging ayam dan potong kecil2
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai harum kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kecap manis dan gula pasir. pd saat menambahkan kecap jgn lgsg byk ya. krna nti akan mempengaruhi warna dan rasanya
- Test rasa, tunggu hingga ayam empuk.
- Note : krna sy ga bkin kuah mie.nya, jd masak ayamnya sy banyakin kuahnya sbg kuah mie ayam.nya. kalo cm mau bkin buat lauk, airnya dkit aja. biarkan sedikit menyusut sampai nyemek2 gt😊
- Ayam kecap siap dinimati.
Namun, Anda dapat membuat bahan alternatif lain yang dapat menyerupai rasa kecap asin. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
