Sedang mencari inspirasi resep spaghetti aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal spaghetti aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spaghetti aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
TV - Benu melanjutkan perjalanan kulinernya di Aceh dengan mengunjungi pasar tradisional Kembang Tanjong yang terletak di Kabupaten Pidie. Ini mungkin akan menjadi rekomendasi menu baru untuk dicoba. Yaitu mie Spaghetti dicampur bumbu mie Samyang..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spaghetti aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spaghetti Aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti memakai 30 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Spaghetti Aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti:
- Gunakan Bahan spaghetti aceh :
- Ambil 200 gram spaghetti kering
- Sediakan 5 siung bawang merah, cincang halus
- Siapkan 300 ml kaldu ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang, cincang halus
- Gunakan 3 sdm minyak, untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai merah
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 butir kapulaga
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sendok teh jinten
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan lain, aduk rata dalam mangkuk :
- Ambil 2 sendok makan saus tomat
- Siapkan 1 1/2 sendok makan kecap manis
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 2 sendok makan gula pasir
- Sediakan 1/2 sendok teh cuka
- Ambil Bahan tumis jamur :
- Ambil 300 g jamur kancing, potong-potong
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/4 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Gunakan 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Aneka varian spaghetti dapat menjadi menu untuk disajikan pada anggota keluarga anda. Saus spaghetti yang terkenal adalah saus bolognese. Apabila biasanya anda membeli saus kemasaan praktis siap pakai,kini kami mengajak anda untuk mencoba membuat saus spaghetti sendiri. Mie aceh or mi aceh is an Acehnese curried spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia.
Cara menyiapkan Spaghetti Aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti:
- Membuat spaghetti aceh
- Siapkan panci, tuang air agak banyak dan masak hingga mendidih. Masukkan spaghetti dan rebus satu menit lebih cepat dari petunjuk di kemasan. Misalkan dikemasan ditulis rebus selama 8 menit, maka cukup rebus selama 7 menit saja. Satu menit sisanya digunakan saat menumis bersama bumbu. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu halus, aduk dan tumis sampai harum.
- Masukkan bahan yang diaduk dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata dan meletup-letup. Tuang kaldu ayam, masak sampai mendidih. Tunggu sesaat sampai air berkurang setengah.
- Masukan spaghetti. Aduk-aduk sampai bumbu meresap. Masak selama kurang lebih 5 menit dan air tersisa sedikit. Cicipi rasanya, tambahkan garam bila kurang asin. Matikan api, masukkan daun bawang. Aduk rata. Biarkan spaghetti tetap di wajan selama 10 menit, spaghetti akan menyerap air yang masih tersisa.
- Membuat tumis jamur
- Siapkan wajan anti lengket. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan air, merica, garam, dan gula. Aduk rata.
- Masukkan jamur, aduk rata. Masak sampai jamur sedikit layu. Cicipi rasanya, tambahkan gula dan garam bila kurang pas. Angkat.
- Penyajian
- Siapkan piring. Tata spaghetti, jamur, kacang goreng, ketimun, dan taburi bawang merah goreng secukupnya. Sajikan dengan emping. Mantap!
The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila A. Mie Aceh, hidangan tradisional khas provinsi Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Nggak bisa di ganti pakai daging ayam,kah???
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Spaghetti Aceh, mie aceh tapi pakai spaghetti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
