Lagi mencari inspirasi resep mie balap medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie balap medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie balap medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Balap / Indonesian Street Food / Medan Street Food / Fried Noodles Mie Balap are foods made from noodles that are popular in Medan. Mie Balap Kota Medan Mie cepat saji untuk sarapan, lazim disebut Mie Balap di Kota Medan memang kerap menjadi pilihan untuk sarapan pagi. Mie Balap Wahidin Jalan Gajah, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Nama Mie Balap Wahidin Jalan Gajah sudah tidak asing disebut oleh warga lokal Medan sebagai rekomendasi tempat makan mie balap di Medan yang terkenal enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie balap medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie balap medan memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie balap medan:
- Sediakan 100 grm bihun jagung, rendam air panas hingga lembut
- Gunakan 1 genggam tauge
- Gunakan 1 genggam caysim yg telah diiris
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek iris kasar
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Ambil 4 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Garam & kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Ambil sesuai selera Gula merah
- Ambil Sambal siram, haluskan dgn blender :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 10 bj cabai rawit orens
- Ambil 1/2 bh tomat
Mie Balap Mail Kuliner Medan Mie Balap Mail via instagram/@zhoueats. Jika Surabaya punya lontong balap, Medan memiliki mie balap yang biasa disantap untuk sarapan. Warung yang terkenal dengan menu ini adalah Mie Balap Mail yang berlokasi di Jalan Krakatau. Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang.
Cara menyiapkan Mie balap medan:
- Tumis sambal siram yg telah diblender hingga harum.
- Tambahkan sedikit air, bumbui garam, gula merah & saos sambal, koreksi rasa. Biarkan agak mengental. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bihun lalu aduk rata dgn cepat.
- Masukkan tauge, caysim & daun bawang, aduk cepat.
- Bumbui garam, kaldu bubuk & kecap asin, aduk cepat hingga rata. Koreksi rasa, jika wajan terlalu kering bs ditambah air secukupnya.
- Sajikan dlm piring lalu tuang sambal siram diatasnya. Selamat mencoba
Terletak di Jalan Denai, di depan SPBU Denai. Tip Top Medan Mie balap biasa dibeli masyarakat Medan sebagai menu sarapan [jika di rumah tidak ada sarapan atau sedang buru-buru ke kantor]. Penjual mie balap yang ramai hanya buka sekitar tiga jam, bahkan kurang. Mie balap sendiri merupakan mie yang dipadu bumbu dan cara memasak yang membuat rasanya pas di lidah, tidak terlalu berminyak dan juga tak. Dari seluruh gerai Mie Balap yang ada di Medan, Mie Balap Mustafa merupakan salah satu outlet yang menggunakan Kwetiau Beras sebagai bahan dasar kwetiau Mie Balap mereka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie balap medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
