Lagi mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Tek Tek kuah menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Tek Tek kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie urai burung dara
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 ikat sawi
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt ladaku
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur totole
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek kuah:
- Siapkan bahan, rebus mie tiriskan
- Siapka. Sawi dan daun bawang. Potong, lalu siapkan juga bumbunya tumis sebentar
- Masukkan air, mie dan sawi masak hingga sawi agak layu
- Setelah sawi agak layu, masukkan garam, ladaku, kecap manis dan kaldu jamur totole, aduk hingga tercampur rata, tes rasa. Lalu masukkan kocokan telur dan daun bawang..
- Mie Tek Tek kuah siap di hidangkan🥰
Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli. Bunyi itu berasal dari potongan bambu yang dipukul. Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan. Tentunya akibat dari musim hujan yaitu hawa dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek Tek kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
