Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur ceker simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur ceker simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam jamur ceker simple Makanan favorite saya dan suami. Ayo di coba bun. dr Widya /mama Rafa. Lihat juga resep Mie ayam ceker ala abang abang #weekendchallenge enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ceker simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur ceker simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur ceker simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam jamur ceker simple menggunakan 35 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam jamur ceker simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 2 bks Jamur hitam
- Ambil 1/4 Daun bawang
- Sediakan 1 siung Bawang bombay
- Siapkan 6 buah Ceker
- Siapkan gula merah
- Sediakan garam
- Ambil Bumbu halus mie ayam
- Siapkan 14 buah Bawang merah
- Ambil 7 buah Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan kuah kaldu
- Sediakan Tulang2 ayam
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Ambil 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 sdt MErica
- Sediakan Bahan yang tidak di blender
- Sediakan Daun jeruk 3 lembar (buang batang)
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 btang Sere
- Gunakan bumbu cabe untuk sambalnya :
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah jawa
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Sediakan Tambahan pendamping mie ayam
- Siapkan mie telur
- Gunakan Sawi 2 ikat yang sudah di rebus
- Gunakan Telur yg sudah di rebus (banyakny sesuai selera)
- Siapkan Tauge yang sudah di rebus (sesuai selera)
- Sediakan Bawang goreng
Mie ayam jamur sae - ceker jamur pentol lengkap bangkalan street food location beside bangkalan hospital. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jamur ceker sendiri di rumah.
Cara membuat Mie ayam jamur ceker simple:
- Pertama rebus terlebih dahulu ayam dan ceker dengan jahe dan garam lalu buang airnya
- Setelah ayam dingin silahkan potong dadu2 ayam fillet tadi
- Lalu jamur terlebih dahulu di rendam dengan air panas kira kira 10 menit lalu cuci bersih dan potong sesuai selera
- Blender semua bahan bumbu mie ayam
- Panas kan minyak lalu masukkan irisan bawang bombay
- Lalu masukkan bumbu mie ayam yang sudah d blender tdi. Dan jgn lupa masukkan juga daun jeruk + sere dan daun salam tumis hingga harum dan bau bawang putih tidak terlalu menyengat
- Setelah bumbu harum masukkan ayam dan ceker masukkan air kira2 1L tnggu air agak berkurang sedikit lalu masukkan jamurnya lalu tutup dan tnggu air berkurang sedikit lagi. Setelah itu tambahkan irisan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Lalu tambahkan kecap sesuai selera. Dan jangan lupa masukkan semua daun bawangnya. Lalu tutup kembali tnggu hingga mengental.
- Bumbu mi ayam jamur selesai dan Koreksi rasa
- Lalu masak kuah kaldu untuk mie ayam nya : blend smua bahan (bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica). Lalu tumis smua bahn menggunakan minyak dan masukkan tulang2 ayamnya setelah bumbi harum masukkan air ny setelah itu beri garam dan gula. Tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa
- Lalu membuat bumbu sambalnya : rebus semua bahannya (cabe merah kecil dan bawang putih) setelah agak lembek di blnder. Jadi deh sambalnha.
- Setelah semua selesai. Mie ayam jamur ceker siap di sajikan. Tambahkan mie telur + sawi + telur rebus dan bawang goreng. Boleh tambah tauge rebus juga yaa bun. Pakai sambal dan saos lebih mantaaafff
- Selamat menikmati dan selamat mencoba
Tambahkan kaldu rebusan ceker, gula, sedikit garam dan cabe rawit iris. Mi ayam Jawa identik dengan toping yang menggugah selera. Mie ayam ceker bakso. foto: Instagram/@kummelissa. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam jamur ceker simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!