Lagi mencari ide resep mie balap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie balap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie balap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie balap:
- Siapkan Mie hun
- Gunakan Sawi putih/hijau
- Sediakan 250 gr Toge
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun sup
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil Garam
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu tumis(haluskan)pake ulekan lebih wangi.🤤
- Gunakan 2 buah Cabe merah
- Gunakan 7 buah Cabe rawit
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly. Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi. Namannya Mie Balap Mail dengan penyajian istimewa di atas pincukan daun pisang. Apalagi kalau bukan mie balap yang berupa bihun atau kwetiaw yang disajikan bersama dengan telur.
Cara membuat Mie balap:
- Rendam mie hun dengan air panas sampai lunak.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan telur /orak arik
- Masukkan mie hun +sayuran
- Tambahkan kecap,garam,merica
- Terakhir masukan daun bawang+daun sup.
Mie balap ini bisa di temukan di kota medan karena mie balap ini banyak penggemarnya. Mie balap bisa di temukan di pagi hari dan bayak pembeli yang membelinya untuk di jadikan sebagai sarapan. Warung makan Mie Balap Mail Krakatau satu ini menyajikan hidangan yang sangat menggoda Mie yang berupa kwetiaw atau bihun yang disajikan bersamaan telur dan juga seafood sangat. Disebut mie balap karena memang penyajian mie ini sangatlah cepat. Warung makan mie balap lainnya yang patut Anda kunjungi jika berkunjung ke Medan adalah Mie Balap Umi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie balap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
