Mie rebus medan
Mie rebus medan

Sedang mencari inspirasi resep mie rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie rebus medan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie rebus Medan is one of the famous foods in my hometown, Medan, and hence the name mie rebus Medan. The boiled egg noodle is served with shrimps and/or dried shrimp, slices of boiled. Mie Rebus Medan ready ya gaes di Teras Indomaret Grand Hero Pancor. السلام عليكم Selamat sore gaes, kembali MIE REBUS MEDAN hadir di Teras Indomaret Grand Hero Pancor.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie rebus medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie rebus medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie rebus medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie rebus medan memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie rebus medan:
  1. Gunakan 1 bks mie telur
  2. Ambil 100 gr tauge
  3. Siapkan 3 buah kentang
  4. Sediakan 2 buah tahu matang
  5. Siapkan 100 gr gula merah
  6. Sediakan 1 sachet kecil kecap manis
  7. Sediakan 1 batang sereh
  8. Siapkan sedikit kapulaga
  9. Gunakan sedikit cengkeh
  10. Ambil sedikit bunga lawang
  11. Ambil sedikit kayu manis
  12. Ambil 3 lbr daun salam
  13. Ambil bumbu halus
  14. Ambil 4 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Ambil 2 butir kemiri
  17. Sediakan 2 sdm merica
  18. Ambil sejumput tangan udang kecepe
  19. Siapkan sedikit pala
  20. Siapkan 1/2 butir tomat
  21. Ambil 1 ltr air
  22. Sediakan 50 gr tepung terigu
  23. Sediakan 50 gr tepung beras
  24. Ambil 50 gr cabe rawit

Memiliki bentuk mie yang besar-besar, boleh dibilang mirip mie aceh. Mie medan masih jarang kita jumpai. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan. Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di.

Cara menyiapkan Mie rebus medan:
  1. Halus kan bumbu,lalu tumis dengan sedikit minyak, lalu tambah kan air
  2. Masukan rempah2 sprti bunga lawang dll
  3. Sisir gulamerah lalu masukan ke dalam panci tadi
  4. Tes rasa,,lalu masukan tepung cair,aduk hingga agak mengental dan meletup2,matikan api
  5. Sementara itu rebus cabe rawit lalu giling
  6. Susun di piring semua bahan..lalu siram kuah kental tadi..sajikan dengan sambal giling nya.. siap di santap

KOMPAS.com - Mi rebus khas Medan menggunakan mi telur kering yang diracik oleh warga dari Kampung Madras. Baca juga: Rahasia Kelezatan Bakmi Ayam, dari Bikin Minyak Khas sampai. Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah yaitu mie rebus khas Medan yang ada di kota Medan. Jangan ngaku pecinta mie rebus di Medan kalau belum pernah mencoba ketujuh mie rebus halal nan enak ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!