Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ceker sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Koki Cantik Temukan Resep Mie Ayam Ceker enak & sederhana. Pengen mie ayam tp buat sendir, tapi pas di pasar tadi pagi harga ayam lagi tinggi so beli ceker aja yang di banyak, i.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ceker sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Sederhana memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Ceker Sederhana:
- Gunakan 1/4 kg ayam di rebus,potong dadu(simpan kaldu untuk kuah)
- Sediakan 1/4 kg ceker ayam rebus sampai empuk
- Sediakan untuk tumisan:
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Serai
- Siapkan bumbu halus :
- Gunakan 5 Bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Daun bawang/Bawang pre
- Sediakan bawang goreng untuk taburan
- Sediakan selada yang sudah di cuci bersih,bisa di ganti sayur lainnya kalau tidak suka selada dan Mie yang belum dimasak
Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Tambahkan resep mie ayam dengan kecap manis secukupnya agar warnanya lebih menggoda. Sementara untuk kuahnya, bisa dengan memanfaatkan air sisa rebusan dada ayam. Yuk intip Cara Membuat Mie Ayam Ceker Homemade Sederhana Rasa Mewah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Sederhana:
- Tumis bumbu halus,masukan serai dan daun salam,tumis hingga harum.masukkan kaldu ayam,tambahkan lagi air - Setelah itu masukan daging ayam dan ceker ayam yang sudah dimasak,tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan kecap dan garam sesuai selera,masukan lagi daun bawang/bawang pre tunggu sampai mendidih lagi
- Masak mie dalam kuali yang lainnya,tunggu sampai mie masak,tempatkan pada mangkuk yang diberi daun selada yang sudah dibersihkan,lalu masukan kuah ayam yang sudah mendidih.tambahkan bawang goreng,selesaiiiiii - Mie ayam siapp dinikmati
Hampir semua orang tentu mengenal mie ayam. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya. Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Resep mie ayam bakso ceker asli yang enak ini cara membuatnya juga sederhana dan mudah, serta tidak memakan waktu yang lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
