Mie Tek Tek Kuah
Mie Tek Tek Kuah

Sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek Tek Kuah menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Sediakan 1 bungkus Mie telor
  2. Ambil 5 buah Baso sapi
  3. Sediakan 1 Bungkus jamur
  4. Gunakan 1 buah telur bebek (bisa telur ayam)
  5. Ambil 1 buah Kol
  6. Gunakan 1 buah Kemiri
  7. Sediakan 1 siung Bawang putih
  8. Gunakan 1/4 sdt Merica bubuk
  9. Sediakan Daun bawang (secukupnya saja)

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Cara membuat Mie Tek Tek Kuah:
  1. Haluskan cabe rawit, bawang putih, kemiri, beri sedikit merica bubuk
  2. Panaskan wajan dan beri minyak, masukan telur lalu orak arik telurnya
  3. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah diiris tipis. Tunggu sampai tercium harum dari bumbu
  4. Beri air secukupnya, tunggu sampai air mendidih
  5. Masukan mie telur, baso yang sudah diiris tipis, kol yang sudah diiris tipis dan jamur
  6. Beri penyedap rasa. Tunggu sampai mie matang
  7. Mie tektek kuah siap dihidangkan

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!