Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie aceh memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie aceh:
- Gunakan 250 gr mie lidi
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus ditambah 1 sdm minyak sayur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah
- Ambil Bumbu
- Gunakan 2 butir telor
- Ambil 2 sdm bubuk kari
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Gunakan secukupnya Taoge/kecambah
- Ambil Kol, potong tipis
- Siapkan 100 ml Air kaldu udang
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kerupuk/emping
- Siapkan Acar bawang merah
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah menyiapkan Mie aceh:
- Rebus mie lidi dalam air mendidih kurang lebih 7 menit atau sampai mie setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu kari dan telor sambil diaduk-aduk.
- Masukkan air kaldu udang, saos tiram, kecap manis, garam, merica, kaldu jamur, kapulaga, kol dan tauge masak sampai kol setengah matang. Masukkan mie lidi, aduk rata sambil tes rasa (bisa tambahkam cabe rawit jika ingin lebih pedas), masak sampai air menyusut, angkat dan hidangkan
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
