Sedang mencari ide resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek-tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng tek-tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng tek-tek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Tek-Tek:
- Gunakan 2 keping Mie Burung Dara,rendam air panas hingga lunak,tiriskan
- Ambil 3 lembar Kol,iris sesuai selera
- Siapkan 1/2 buah Wortel Kecil,iris korek api
- Ambil 5 butir Bakso Ayam,iris tipis
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit Merah,iris serong
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 sdt Saus Tiram
- Ambil 1/4 sdt Merica
- Sediakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan Sejumput Kaldu Bubuk
- Ambil 1 sdm Minyak Goreng,untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus/Uleg
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 3 buah Bawang Merah
- Siapkan 1/2 butir Kemiri
- Ambil 1 sdt Ebi(saya skip)
Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tek-Tek:
- Siapkan bahan
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu uleg dan cabe rawit hingga harum. Masukkan wortel dan irisan bakso ayam,aduk hingga wortel layu
- Masukkan mie,bubuhi garam,gula,merica,bubuk kaldu,kecap manis,saus tiram. Aduk hingga rata. Masukkan potongan kol,masak dengan api besar hingga kol layu. Tes rasa. Sajikan
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
