Mie Ayam Bangka
Mie Ayam Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie Ayam Jamur ini mantab banget gaes. coba aja sendiri. lokasi pintu keluar Rumah Sakit Pemkab Bangkalan-Madura. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Bangka menggunakan 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Siapkan kuah kaldu ayam*
  2. Siapkan 400 gr dada ayam fillet
  3. Sediakan 1,5 liter air
  4. Sediakan Irisan daun bawang
  5. Gunakan Lada bubuk
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan Penyedap rasa
  8. Gunakan minyak ayam*
  9. Ambil 250 gr kulit ayam
  10. Ambil 100 ml minyak goreng
  11. Siapkan 8 siung bawang putih, geprek
  12. Gunakan tumisan ayam*
  13. Gunakan Ayam cincang (hasil rebusan dada ayam fillet)
  14. Siapkan 400 ml air
  15. Sediakan 6 siung bawang putih, cacah halus
  16. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  17. Siapkan 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  19. Sediakan 2 sdm saus tiram
  20. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  21. Ambil 1/2 sdt kecap asin
  22. Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
  23. Ambil 1 1/4 sdm gula pasir
  24. Ambil secukupnya Kecap
  25. Gunakan Garam, sedikit saja
  26. Gunakan Lada bubuk
  27. Gunakan Kaldu ayam bubuk
  28. Siapkan pelengkap*
  29. Ambil Mie cap 2 telor, rebus
  30. Gunakan Sawi, rebus
  31. Gunakan Toge, rebus
  32. Sediakan Irisan daun bawang
  33. Ambil Bawang goreng
  34. Gunakan Saos sambal

Itulah resep membuat mi ayam bangka yang Selamat berkreasi! Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Mie ayam bangka merupakan salahsatu olahan yang digemarioleh banyak orang. mau tahu cara Salahsatu yang membuat mie ayam ini digemari karena resepnya yang cukup fleksibel dan. Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam.

Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka:
  1. Kuah kaldu ayam : Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam hingga keluar kaldu dan ayam matang. Setelah matang angkat ayam dan cacah kasar untuk dibuat tumisan ayam. Masukkan irisan daun bawang ke dalam kuah. Tambahkan garam, lada bubuk, dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan tunggu hingga mendididih lagi.
  2. Minyak ayam : Panaskan minyak goreng, goreng kulit ayam hingga kering. Setelah kering angkat kulit ayam, masukkan bawang putih geprek hingga menguning. Saring minyak dan jadilah minyak ayam.
  3. Tumisan ayam : Tumis bawang putih cincang hingga harum, tambahkan jahe, daun salam, dan daun jeruk. Masukkan cacahan ayam, tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, gula, dan kecap. Tambahkan air, aduk2 hingga tercampur rata. Masukkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kemudian tunggu hingga air menyusut.
  4. Cara penyajian : Di mangkok, masukkan 2sdt minyak ayam, 1/2 sdt minyak, 1/2 sdt kecap asin dan lada bubuk secukupnya. Masukkan mie, aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sawi, toge, tumisan ayam, irisan daun bawang, bawang goreng, dan saos sambal. Siram dengan kuah panas. Mie ayam bangka siap dinikmati.

Menyiapkan bahan utama mie ayam bangka tidaklah ribet dan mudah dicari. Satu lagi sajian Mie yang cukup terkenal di tanah air: Mie Ayam Bangka". Dari namanya sudah jelas, masakan ini berasal dari Pulau Bangka, Propinsi Bangka Belitung atu disingkat Babel. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!