Mie Goreng Tek Tek
Mie Goreng Tek Tek

Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Tek Tek menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
  1. Sediakan 2 bungkus mie goreng instant
  2. Sediakan Segenggam pakcoy
  3. Ambil 2 buah sosis
  4. Siapkan 6 buah bakso
  5. Gunakan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Gunakan Sedikit air
  8. Siapkan Bumbu halus
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 6 siung bawang merah
  11. Siapkan 6 buah cabai rawit merah
  12. Siapkan 4 buah cabai keriting
  13. Sediakan Bumbu tambahan
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)

Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.

Cara membuat Mie Goreng Tek Tek:
  1. Siapkan bahan bahan. Potong pakcoy sesuai selera
  2. Potong bakso dan sosis. Uleg bumbu halus. Saya uleg kasar biar masih terasa bawang dan cabenya
  3. Rebus mie setengah matang. Angkat dan tiriskan
  4. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan dipinggir kemudian masukkan telur. Orak arik telur hingga matang lalu masukkan sosis dan bakso
  5. Aduk hingga sosis dan bakso matang. Masukkan pakcoy kemudian aduk lagi hingga setengah matang
  6. Beri sedikit air kemudian masukkan daun bawang, mie yang sudah direbus lalu bumbu dari mie goreng dan bumbu tambahan. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Koreksi rasa dan siap disajikan

Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tek tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!