Lagi mencari ide resep mie goreng jawa (mie telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa (mie telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa (mie telur), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng jawa (mie telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng jawa (mie telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa (Mie Telur) memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa (Mie Telur):
- Gunakan 1 lembar mie telur
- Sediakan 1/2 ikat sawi
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 1 kemiri
- Ambil 3 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Ambil Lainnya
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya Masako ayam
- Gunakan Sedikit air
Mie adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan air. Berdasarkan cara mengolahnya mie dibedakan menjadi dua yaitu mie kuah dan mie goreng. Kreasi resep mie goreng biasanya lebih mudah dibuat di rumah dibandingkan dengan mie kuah. Sementara berdasarkan jenisnya mie dibagi menjadi empat.
Cara membuat Mie Goreng Jawa (Mie Telur):
- Rebus mie telur sampai setengah matang. Sisihkan
- Panaskan sedikit margarin/minyak. Orak arik telur. Sisihkan. Kemudian panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan telur, sawi dan sedikit air. Aduk2 sampai rata.
- Setelah itu masukkan mie, kecap, garam dan masako. Aduk hingga tercampur rata. Tes rasa.
- Jika sudah pas, matikan api dan sajikan. Mie goreng jawa siap dihabiskan 😉
Menu yang satu ini adalah versi goreng atau tanpa kuah dari mie Jawa. Rebus mie telur dan sayuran seperti wortel, daun bawang, dan irisan daun kol dengan air mendidih sampai matang. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih, bawang merah, dan kemiri yang dihaluskan sampai harum. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa (Mie Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
