Sedang mencari ide resep mie aceh kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh kaya rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jakarta - Mie Aceh kaya akan rempah dan rasa pedas yang nendang. Di Jakarta, banyak tempat makan mie Aceh yang sudah terkenal dengan citarasa autentiknya. Siapa sih yang tidak tergoda dengan suguhan seporsi mie aceh yang hangat dan kaya rempah-rempah?.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kaya rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh kaya rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh kaya rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Aceh kaya Rempah menggunakan 30 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Aceh kaya Rempah:
- Ambil 250 gram Spageti
- Siapkan Segenggam kacang tanah goreng dulu
- Gunakan 50-100 gram udang seadanya udang jenis apa
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Garam, sasa, gula
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 buah tomat apel sedang
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 10 cabe kriting merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah sesuai selera pedas
- Gunakan 5 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdm kacang tanah matang
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan 3 helai daun jeruk pisahkan dari jadi tengannya
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Ambil 5 bawang merah iris
- Sediakan Topping
- Siapkan Bakso sapi super
- Sediakan Telur ayam boleh ceplok/rebus
- Siapkan Kacang tanah matang
- Siapkan iris Bawang merah
- Ambil Mentimun
- Gunakan Emping jika ada
- Ambil Tomat apel
- Sediakan Jeruk nipis
Warna mie aceh cenderung berwarna kuning cerah sehingga menambah keindahan pada hidangan tersebut. Dengan bumbu semacam bumbu kari, sajian kuliner yang satu ini memiliki cita rasa yang khas. Perbedaan utama mie goreng Aceh dari hidangan mie dari daerah-daerah lain terletak pada racikan bumbu yang lebih tajam dan kaya rempah. Mie Aceh terkenal dimana-mana karena memiliki cita rasa yang khas.
Cara menyiapkan Mie Aceh kaya Rempah:
- Panaskan minyak tumis bumbu tambahan lalu tambahkan bumbu halus, api kecil aja sampai matang lalu masukan udang dan tambahkan kecap aduk rata.
- Panaskan air 750 ml tambahkan 1 SDM minyak goreng dan sejumput garam dalam wajan, lalu setelah mendidih masukan spageti tunggu sampai matang
- Setelah matang masukan bakso dan telor saya telornya direbus sekalian. Lalu masukan bumbu yang sudah dimasak matang dan aduk rata. Pastikan ada sedikit air dalam wajan ya, lalu Cek rasa tambahkan garam, sasa dan gula atau kaldu lainnya sesuai selera
- Tata mie dalam piring, tambahkan topping sesuai selera
Diracik dengan bumbu yang kaya rempah sehingga Mie Aceh digemari banyak penikmat kuliner. Seperti Mie Aceh yang berlokasi di pusat kuliner Bangayo Jalan Gajahmada atau tepatnya didepan Kawasan Mangrove dan Bekantan Tarakan. Home Sumatera Aceh Mie Aceh: Hanyut dalam Cita Rasa Kaya Rempah Rempah Gampong sendiri berarti Rempah dari Kampung sebagai identitas keaslian dari rasa Sepiring hidangan khas Aceh yang kaya akan rempah-rempah. Mie Aceh Rempah Gampong ini terletak di daerah Jakarta Barat dan menjadi salah satu target destinasi Kuliner Aceh favorit sambil berkumpul dengan keluarga diakhir pekan. Kini di Ponorogo, Mie Aceh yang berasal dari bagian ujung barat Indonesia yang kaya rempah-rempah itu dipadukan dengan bumbu asal Bumi Reog.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh kaya rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
