Anda sedang mencari inspirasi resep mie balap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie balap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Mie balap adalah makanan yang terbuat dari mie yang popular di Kota Medan. Hampir di setiap sudut jalan, banyak sekali dijual di kota Medan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie balap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Balap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Balap:
- Sediakan 1 Bungkus kwetiau basah
- Ambil 3 butir telur ayam
- Siapkan 1 genggam udang (kupas kulitnya)
- Sediakan 2 Genggam Tauge
- Ambil 2 batang daun bawang dirajang
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur, 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Haluskan:
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil secukupnya garam & gula
Mie Balap Khas Medan (Versi Mie Tiaw) Made by Sherly. Kebetulan selama pindah medan sarapan gue yang biasanya bubur, nasi uduk atau nasi kuning setelah pindah medan menjadi. Namannya Mie Balap Mail dengan penyajian istimewa di atas pincukan daun pisang. Apalagi kalau bukan mie balap yang berupa bihun atau kwetiaw yang disajikan bersama dengan telur.
Langkah-langkah membuat Mie Balap:
- Buat orak arik telur, tiriskan
- Tumis bumbu halus & udang hingga harum
- Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, lada bubuk, kaldu jamur, gula, dan garam
- Masukkan kwetiau, telur orak arik, masak dan aduk hingga bumbu tercampur rata
- Masukkan tauge & daun bawang, hingga rata, sajikan
Mie balap ini bisa di temukan di kota medan karena mie balap ini banyak penggemarnya. Mie balap bisa di temukan di pagi hari dan bayak pembeli yang membelinya untuk di jadikan sebagai sarapan. Warung makan Mie Balap Mail Krakatau satu ini menyajikan hidangan yang sangat menggoda Mie yang berupa kwetiaw atau bihun yang disajikan bersamaan telur dan juga seafood sangat. Disebut mie balap karena memang penyajian mie ini sangatlah cepat. Warung makan mie balap lainnya yang patut Anda kunjungi jika berkunjung ke Medan adalah Mie Balap Umi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie balap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
