Lagi mencari ide resep mi ayam ala emak rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam ala emak rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat mi ayam enak ala rumahan cukup mudah. Tinggal melengkapi segala bahan-bahan yang diperlukan, kemudian ikuti langkah-langkah yang ditunjukkan. Bahannya cukup mudah didapat dan racikannya juga sangat sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala emak rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam ala emak rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ayam ala emak rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam ala emak rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi ayam ala emak rumahan:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Siapkan 1 ikat sawi
- Ambil 1 bungkus mi telur(saya pake mi Eko kemasan kecil)
- Gunakan 2 buah timun
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil Minyak wijen(skip)
- Gunakan 1 sdt gula putih
- Ambil Gula merah
- Ambil Bawang pre(daun bawang) 1ons diiris (dirajang)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 1 buah sereh geprek
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Tambahkan ayam, selada, siomay, dan bakso ayam. Terakhir taburi daun bawang dan bawang goreng. Resep mie ayam pangsit enak sederhana untuk jualan ala pedagang kaki lima.
Langkah-langkah membuat Mi ayam ala emak rumahan:
- Siapkan semua bahan, untuk ayam fillet dulu kemudian iris kotak kotak kecil dan jangan lupa dicuci
- Ulek semua bumbu halus, kecuali bahan cemplung untuk bahan cemplung dimasukkan waktu menumis bumbunya
- Tumis bumbu yg sudah selesai diulek sampe mengeluarkan bau harum, setelah itu baru cemplung kan bahan cemplung yaitu sereh, daun salam dan daun jeruk setelah itu baru ayam
- Tambahkan sedikit air agar meresap, kalau sudah dirasa ayam matang serta bumbu meresap matikan kompor
- Untuk penyajiannya taruh mi di mangkok, tambahkan kuah ayam, taruh sawi yg telah dimasak, timun yg sudah diiris iris serta ayam
- Selamat menikmati mi ayam sederhana
Berikut cara membuat mie ayam lengkap untuk jualan di pinggir jalan maupun buat jualan mie ayam pangsit keliling. Resep mie ayam untuk jualan ala pedagang kaki lima banyak di cari saat ini. Jajanan kuliner mie ayam menjadi menu jualan pedagang kaki lima yang … Tambahkan toping ayam di bagian atasnya dan juga kuah ayam. Mie ayam ala rumahan sudah siap disajikan. Nah cukup mudah dipahami bukan cara memasak mie ayam dari resep di atas?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam ala emak rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
