Sedang mencari inspirasi resep mie balap medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie balap medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie balap medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie balap medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie Balap / Indonesian Street Food / Medan Street Food / Fried Noodles Mie Balap are foods made from noodles that are popular in Medan. Mie Balap Kota Medan Mie cepat saji untuk sarapan, lazim disebut Mie Balap di Kota Medan memang kerap menjadi pilihan untuk sarapan pagi. Mie Balap Wahidin Jalan Gajah, Cari Makan Aja (Instagram: @medanfoodblog) Nama Mie Balap Wahidin Jalan Gajah sudah tidak asing disebut oleh warga lokal Medan sebagai rekomendasi tempat makan mie balap di Medan yang terkenal enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie balap medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Balap Medan memakai 11 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Balap Medan:
- Gunakan 1 kg mie tiaw
- Gunakan 2 buah Telur ayam
- Siapkan 8 buah Bawang merah
- Sediakan 6 buah Bawang putih
- Ambil buah Cabe merah.5
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Garam
- Gunakan Untuk sayur boleh memakai sawi dan tauge. Saya hanya tauge saja
Mie Balap Mail Kuliner Medan Mie Balap Mail via instagram/@zhoueats. Jika Surabaya punya lontong balap, Medan memiliki mie balap yang biasa disantap untuk sarapan. Warung yang terkenal dengan menu ini adalah Mie Balap Mail yang berlokasi di Jalan Krakatau. Sajian kuliner ini sederhana yaitu diletakkan di atas daun pisang.
Cara menyiapkan Mie Balap Medan:
- Cuci bersih mie tiaw kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe dan kemiri
- Iris daun bawang kemudian sisihkan
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu sebentar.
- Masukkan dua butir telur aduk hingga rata
- Tambahkan saos tiram dan garam koreksi rasa
- Masukkan kembali tauge kemudian aduk sebentar sampai meresap ke dalam bumbu
- Masukkan mie aduk sampai bumbu merata tambahkan kecap manis dan daun bawang
- Masak sebentar sampai bumbu meresap kedalam mie tiaw kurang lebih 3 menit
- Matikan kompor. Sajikan dengan timun iris.
- Selamat mencoba
Terletak di Jalan Denai, di depan SPBU Denai. Tip Top Medan Mie balap biasa dibeli masyarakat Medan sebagai menu sarapan [jika di rumah tidak ada sarapan atau sedang buru-buru ke kantor]. Penjual mie balap yang ramai hanya buka sekitar tiga jam, bahkan kurang. Lihat juga resep Mie balap "Medan" + enak lainnya. Itu kuesioner penelitian Ibuk Rafif, terima kasih banyak onty om sekalian 🙏🙏 Barakallah Serli Saragih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Balap Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
