Mie ayam ala abang2
Mie ayam ala abang2

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang2 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Resep Mie Sehat Rumahan Mie Homemade Stok Kulkas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala abang2, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam ala abang2 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala abang2 memakai 33 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ala abang2:
  1. Siapkan Mie ayam
  2. Ambil 1 bungkus mie ayam (saya pakai yang cap aa) sesuai selera
  3. Sediakan 1 sdm kecap asin
  4. Siapkan Secukupkan garam/ lada
  5. Ambil Minyak bawang
  6. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  7. Siapkan 5 buah bawang putih
  8. Siapkan Ayam kecap
  9. Sediakan 1/2 dada ayam fillet, potong kotak2 sedang
  10. Ambil 10 bh jamur kancing (saya kecil2, kalau jamurnya besar bisa 5 buah saja potong dadu)
  11. Sediakan 5 buah bawang putih
  12. Gunakan 4 buah bawang merah
  13. Siapkan 1 buah kunyit
  14. Sediakan 1 buah jahe
  15. Siapkan 4 buah kemiri
  16. Gunakan 1 sdm ketumbar halus
  17. Gunakan 1 sdm gula merah (saya sudah dicairkan)
  18. Gunakan 1 buah serai, geprek
  19. Ambil 1 buah lengkuas, geprek
  20. Sediakan 1 buah daun salam
  21. Siapkan Secukupnya kecap manis
  22. Sediakan Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  23. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  24. Sediakan Kuah kaldu
  25. Siapkan 4 bh ceker ayam besar
  26. Ambil Secukupnya air
  27. Gunakan Secukupnya garam, lada, penyedap rasa
  28. Siapkan Secukupnya daun bawang
  29. Gunakan Pelengkap
  30. Sediakan 1 bungkus pangsit, goreng
  31. Gunakan 3 buah pokcoy, rebus
  32. Ambil 1 ikat sawi hijau, rebus
  33. Ambil Secukupnya cabe mie ayam (6 bh cabe rawit merah + 2 bh cabe merah, direbus, diblender)

Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Cara menyiapkan Mie ayam ala abang2:
  1. [ Membuat kaldu ] rebus ceker ayam di panci sampai mendidih dan ceker empuk, beri rasa sampai pas, pisahkan ceker dari kuah kaldu dan tambahkan daun bawang
  2. [ Membuat ayam kecap ] buat bumbu halus: bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam, serai dan lengkuas, masak sebentar
  3. Tambahkan ayam dan jamur, aduk2 sampai ayam sedikit berubah warna, tambahkan ceker untuk merebus tadi. Masukan gula merah, kecap manis, beri perasa sesuai selera, aduk2 sampai tercampur rata, setelah rasa pas, diamkan sebentar sampai ayam matang dan agak berair. (kalau saya tadi tetap d tambahkan sedikit air sambil diaduk2 dan dibumbui)
  4. [ Mie ayam ] siapkan mangkok, beri kecap asin, campurkan mie yang sudah di rebus, aduk2 kalau kurang rasa boleh tambahkan bumbu, beri kuah, tambahkan toping sesuai selera

Baca Mie Ayam dari ELEMEDI di LINE WEBTOON. Cerita bodoh dikupas dalam komik yang kocak Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya. Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala abang2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!