Lagi mencari ide resep lontong balap (mudah dan enak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong balap (mudah dan enak) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Belum Ewek Udah Keluar Duluan Sama Guru. Lihat juga resep Lontong balap khas surabaya enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong balap (mudah dan enak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lontong balap (mudah dan enak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong balap (mudah dan enak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lontong Balap (Mudah dan Enak) menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Balap (Mudah dan Enak):
- Ambil 7 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Gunakan Pala secukup nya
- Sediakan Daun bawang secukupnya (potong kecil-kecil)
- Ambil 4 sdm Petis
- Gunakan 2 sdm Gula
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 3 sdm Garam
- Sediakan 1 bungkus Mie Telur
- Sediakan 2 sdt Merica
- Sediakan Tahu keropos (potong dadu)
- Sediakan Lontong
- Sediakan Sayur cambah
- Sediakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil selera Daging sapi sesui
- Gunakan Minyak goreng
Anda hanya tinggal menyediakan bahan-bahannya saja dan siap membuatnya. Lontong yang dihasilkan pun bentuknya rapi dan seragam. Sangat enak dilihat dan enak disantap. Setelah terisi setengahnya, tutup ujung cetakan yang satunya.
Cara membuat Lontong Balap (Mudah dan Enak):
- Rebus mie telur sampai cukup matang dan tiriskan
- Rebus sayur
- Campur petis dengan sedikit air lalu rebus sambil di aduk sampai teksturnya seperti sambal, lalu diamkan
- Rebus telur ayam lalu kupas belah menjadi dua (untuk di tambahkan nnt diatas lontong)
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tambahkan isiran daun bawang kemudian tumis sampai harum
- Setelah harum tambahkan gula, garam, merica, pala, penyedap rasa, lalu tambahkan air secukupnya
- Tambahkan juga tahu keropos yang sudah di potong
- Potong lontong sesuai selera
- Susun mie, cambah, tahu keropos, dan telur rebus, diatas irisan lontong
- Tambahkan petis secukupnya
- Lalu siram dengan kuah yang sudah mendidih
- Lontong balap siap si sajikan
Seluruh cetakan lontong yang sudah terisi dan tertutup kemudian ditata dengan posisi berdiri di. Coba bikin sendiri yuk pakai resep lontong balap ini. Rasanya nggak kalah kok sama lontong balap Kangen dengan lontong balap Surabaya tapi susah mencari penjualnya di luar Surabaya? Ingin menikmati lontong kupang enak dan rekomended saat di Sidoarjo? Nih daripada salah pilih cek postingan berikut untuk tau daftarnya!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Balap (Mudah dan Enak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!