Mie Ayam Ceker Abang Abang
Mie Ayam Ceker Abang Abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam ceker abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker abang abang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? ASMR MIE AYAM CEKER PENTOL MERCON

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker abang abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ceker abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ceker abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Ceker Abang Abang memakai 30 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Abang Abang:
  1. Ambil Mie ayam (beli di pasar aja)
  2. Ambil 500 gr ceker
  3. Sediakan 500 gr daging ayam
  4. Gunakan 200 gr jamur merang
  5. Ambil (Bahan halus)
  6. Ambil 12 siung bawang merah
  7. Ambil 5 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 ruas kunyit
  9. Ambil 2 ruas jahe
  10. Gunakan 5 bh kemiri
  11. Siapkan 1/2 sdt lada
  12. Sediakan (Aromatic dan rasa)
  13. Ambil 2 bh sereh geprek
  14. Ambil 3 lbr daun salam
  15. Siapkan 10 lbr daun jeruk
  16. Gunakan 2 sdt garam
  17. Gunakan 2 sdt kaldu jamur
  18. Gunakan 2 sdt gula
  19. Sediakan 3-5 sdm kecap manis
  20. Sediakan (Kuah mi ayam)
  21. Ambil 5 siung bawang putih dgn kulit geprek
  22. Sediakan 2 batang daun bawang putih potong panjang
  23. Sediakan Tulang ayam
  24. Ambil 2 lt air
  25. Ambil (Minyak mi)
  26. Ambil 2 sdm minyak ayam
  27. Gunakan 1 sdm kecap asin
  28. Ambil (Sambel)
  29. Ambil 1 ons rawit merah
  30. Siapkan 2 siung bawang putih

Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit. Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Cara membuat Mie Ayam Ceker Abang Abang:
  1. (Kuah Mi Ayam)
  2. Cuci tulang dan ceker dengan cara memasukkan ke air mendidih hingga terendam, rebus selama 1 menit dan buang air.
  3. Masukkan 2lt air, daun bawang, bawang putih, tulang dan ceker. Setelah mendidih, kecilkan api dan rebus selama 1-2 jam.
  4. (Membuat ayam)
  5. Masukkan minyak, setelah panas oseng bumbu halus dan aromatic sampai pecah sesuai di foto.
  6. Masukkan jamur, ayam dan ceker yang sudah direbus. Godog sampai mengeluarkan minyak kurang lebih 15 menit. Koreksi rasa.
  7. (Membuat sambal)
  8. Rebus rawit dan bawang putih sampai layu, blender halus dengan tambahan air panas.
  9. (Penyajian)
  10. Rebus mi ayam (masukkan saat air sudah mendidih) jangan lama lama, maksimal 1 menit saja.
  11. Tuang minyak mi ke mangkuk dan masukkan mi lalu aduk.
  12. Tuangkan ayam, tambahkan sayur rebus, ceker dan sambal sesuai selera.
  13. Selamat mencoba dan selamat menikmati ❤

Bahan ayam kuah :, ayam, ceker ayam, Bumbu ayam kuah. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!