Anda sedang mencari ide resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tek-tek goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Tek-Tek Goreng menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Tek-Tek Goreng:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Sediakan 5 buah baso sapi
- Gunakan Seikat sawi hijau
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 butir telur dibuat orak arik
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Cara menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng:
- Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan, beri kecap manis dan aduk rata.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang.
- Masukkan baso, tumis kembali.
- Pinggirkan bumbu dan baso, lalu tuang kocokan telur, buat orak-arik. Masak hingga matang.
- Masukkan sawi hijau aduk rata.
- Dilanjutkan mie yang sudah diberi kecap. Aduk rata. Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan saos tiram.
- Masak hingga matang dan rata. Test rasa, angkat dan sajikan.
Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek-tek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
