Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Aceh menggunakan 35 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Aceh:
- Ambil 200 gram udang
- Ambil 300 gram mie basah besar,seduh hot water
- Ambil 3 btr bawang merah iris tipis
- Ambil 1 bh tomat potong-potong
- Sediakan 350 kaldu sapi
- Gunakan 4 siung bawang putih diiris tipis
- Siapkan 50 gr kol diiris tipis
- Ambil 50 gr taoge
- Gunakan 750 air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 btg daun bawang, cacah uk. 1 cm
- Sediakan 4 bh cabe merah
- Ambil 1/2 sdt cuka
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 2 cm kunyit,bakar
- Sediakan 4 btr bawang putih
- Sediakan 1/4 jintan
- Ambil 6 btr bawang merah
- Siapkan Acar mentimun
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk putih
- Sediakan Bawang merah mentah
- Sediakan 1 btr kapulaga
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Daun irisan jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 sdt cuka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 bh mentimun buang bijinya,potong kecil-kecil
- Gunakan 100 gr emping goreng
- Ambil Cabe rawit
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Langkah-langkah membuat Mie Aceh:
- Rebus udang daj daun salam salam air.setelah matang buang airnya,potong, sisihkan.
- Tumis bawang putih,bawang merah dan bumbu yang telah dihaluskan sampai beraroma harum.tambahkan udang tadi aduk sampai rata.
- Tambahkan tomat,taoge,dan kol aduk hingga layu
- Masukkan kecap manis,garam, gula pasir,kaldu sapi,dan cuka,masak sampai meresap.
- Masukkan mie masak sampai matang. menjelang diangkat,taburkan daun bawang,aduk sampai rata.
- Sajikan mie aceh dengan acar mentimun,emping gorrng,taburan bawang goreng,bawang merah mentah,cabe rawit hijau dan irisan daun jeruk nipis.
- Happycooking(:
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie aceh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
