Sedang mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Gunakan 1 kg daging ayam(aku campur2 ada daging ayam, ceker, dan kepala)
- Sediakan 1 ikat batang sawi iris kecil2
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis2
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap:
- Ambil secukupnya kecap manis
- Gunakan secukupnya gula jawa dan gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan air
Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam:
- Potong daging ayam kecil2 sesuai selera. untuk ceker aku rebus dahulu agar kaldunya bisa dipake untuk kuah mie ayam, sekalian mengempukkan ceker. untuk resep kuah mie ayam bs dilihat di resep lamaku ya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap, masukkan daging ayam dan juga ceker yg sudah direbus, lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan batang sawi dan juga daun bawang yang sudah diiris kecil2. masak dengan api sedang sampai ayam matang. setelah ayam matang tes rasa, biarkan kuah meresap tapi jangan sampai asat bgt ya. klo aku suka yg masih ada kuahnya..jd bs buat campuran kuah ke mie ayamnya juga. mudah banget bkinnya tapi endes rasanya…
- Endes manjalita 😂😂😂
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
